Kategorie: Geschenktipps

!!!  Y O G A – K A L E N D E R   2 0 2 1   Z U   V E R S C H E N K E N  !!!
!!!  W I R   V E R S C H E N K E N   F R E U D E  !!!

Hallo Ihr Lieben,

bald ist  HAPPY VALENTINE ! Ich bin eher weniger für diese kommerziellen Jahrestage, aber in Corona-Zeiten finde ich einen handgeschriebenen Brief mit einer liebevollen Aufmerksamkeit, ein kleines Päckchen, was an der Haustüre hängt, eine tolle Sprachnachricht, einen Luftballon mit einer Karte dran, die am Blumenkübel neben der Haustüre befestigt ist, etwas Gebasteltes, Gebackenes, Selbstgekochtes, wichtiger als in den Vorjahren.

Zeichen setzen: Wir denken aneinander! Ich denke an DICH!

Und das nicht nur unter Liebenden! DAS auch unter FreundInnen, NachbarInnen, KollegInnen, ….. einfach Menschen, mit einer sehr tiefen Verbindung.

Und dazu möchte ich Euch eine kleine Geschichte erzählen: Im Jahr 2019 konntet Ihr in der GANDIVA YOGA-Lounge zum ersten Mal die tollen Yoga-Kalender von mOMenthum kaufen. Einige von Euch haben die Kalender auch für dieses Jahr vorbestellt, andere überlegten noch, ich plante die vier Adventsmärkte Schloss Dyck und orderte neben den Kalendern für die Yoga-Lounge, für Euch, auch Kommissionsware für die Adventsmärkte … und dann … schlitterten wir in den Lockdown light. Und wir schlitterten weiter und weiter … bis heute. Meine fest gekauften Kalender blieben zumTeil liegen und die Kommissionsware natürlich auch, den Weihnachtsmärkten wurde der Corona-Riegel vorgeschoben.
Also nahm ich mit Helene von mOMenthum Kontakt auf, mit der Absicht, die Kommissionsware zurückzuschicken. Und dann bekam ich eine Antwort, die ich nie erwartet hätte. Helene schrieb mir, ich solle die Yoga-Kalender behalten und wenn die Zeit reif wäre, „Freude verschenken“, meine Yoginis & Yogis, also EUCH, beschenken. Ich war sprachlos. Was für ein tolles, großzügiges Angebot.

Der Valentinstag ist nun für mich der perfekte Zeitpunkt, Freude in Form von wunderschönen Yoga-Jahreskalendern zu verschenken! Und so ‚werfe‘ ich meine nicht verkauften Kalender mit der Kommissionsware an Kalendern zusammen und die liebe Helene Thum und ich machen Euch eine Freude.

Jeden Tag eine Inspiration in Form von Yoga-Übungen und Weisheiten. Das trägt uns morgens schon noch besser durch diese verrückten Zeiten.

Schreibt mir bitte einfach eine Mail, eine SMS oder eine WhatsApp, dass Ihr diese Freude zum Valentinstag  gerne annehmen möchtet und ’solange der Vorrat reicht‘ 😉, werde ich die Freude auf den Weg bringen. 
Los geht’s! 

Und natürlich können sich auch diejenigen unter Euch melden, die bereits einen Yoga-Jahreskalender 2021 bei mir gekauft oder auf anderem Wege bekommen haben!

Schneereiche Herzensgrüße.  ☃️ 💜 ❄️
Eure Ute

💜 Der YOGA-Kalender 2021
Größe: ca. H 17 x B 12,5 x T 2 cm
344 Seiten, 4-farbig

Kalender-Inhalt
Schulferien D/A
Monatsübersicht für Geburtstage & Termine
Kalender-Einteilung
Pro Wochentag eine eigene Seite
Samstag & Sonntag teilen sich eine Seite
Jede Seite ist liniert mit viel Platz für Notizen und Termine
Kalender-Ausführung:
Hardcover gebunden, Buchblock mit Fadenheftung
Papierqualität: 70g/qm, cremefarben
344 linierte Seiten, 4-farbig; 2 Lesebändchen
Auf jeder Seite tolle Yoga-Tipps, -Übungen, Weisheiten!

             

💜  ❤️  💛  💜  ❤️  💛  💜  ❤️  💛  💜  ❤️  💛  💜  ❤️  💛  💜  ❤️  💛  💜   ❤️

Und wer zum Valentinstag noch eine Aufmerksamkeit für liebe Menschen sucht, hier noch einmal das Angebot aus dem Shop der GANDIVA YOGA-Lounge.

Stöbern! – Auswählen! – Per Mail, WhatsApp, SMS oder Telefon bestellen!  – Und dann hier an der Haustüre abholen!

💜  Gebetsfahnen – Was für ein wunderschönes Thema zum Valentinstag.
Bei diesen Mandala Buntings reihen sich an einer Kordel sieben  Baumwollfähnchen auf, die jeweils 15 x 15 cm groß sind. Die Gebetsfähnchenkette hat eine Länge von zwei Metern. Die Mandalas sind mit handgeschnitzten Holzstempeln und Farbe aufgebracht.
Alles Handarbeit.
Fair Trade aus Nepal, aus einer Fraueninitiative.

Im Buddhismus werden diese Fähnchen vor wichtigen Reisen, vor der Ernte, vor Geburten, dem Kauf eines Nutztieres, bei Krankheit, beim Bau eines Hauses und vielen, vielen Anlässen aufgehängt. Und der Wind trägt die Gebete zu einem guten Gelingen in die Welt.

Preis: 13,50 €

 

💜  Yoga Balance-Game – Geschicklichkeitsspiel
10 Holz-Bausteine (Asanas in Ausführung) – jeweils circa 6 cm lang
10 kleine Spielkärtchen mit jeweils einem Asana
1 Yoga-Matte

Ein MUSS für jeden, der Yoga macht!
Kärtchen ziehen, Baustein auswählen und auf der Yoga-Matte positionieren.
Bis Euer Yoga-Gesamtkunstwerk steht …. oder wieder in sich zusammenfällt.
Testet Euren Gelassenheitspegel …. :-).

Preis: 19,95 €

 

                   

💜  Yoga-/Meditations-Sitzkissen – FAIR TRADE aus Nepal
Wunderschöne, liebevoll gemachte Handarbeit
Die Wolle – handgesponnen
Die Wolle – handgefärbt
Der Stoff – handgewebt
Die Kissen – handgenäht
Das Muster – handbedruckt mit einem Holzstempel

Mit Innenkissen und Tragegriff. Innenkissen mit Buchweizen gefüllt.
Höhe:  14 cm
Farben: Dunkelblau und Khaki

Preis: 55,– €

💜  Schutzengelkarte mit Edelstahlminiatur
Klappkarte mit Umschlag.
Diese Edelstahlminiatur in Form eines bezaubernden Schutzengels soll über eine liebe Person wachen. Die, der Beschenkte löst den Engelkorpus und seine Flügel aus dem Trägerelement und steckt die Einzelteile ineinander. Und schon erstrahlt der süße Engel und tut freudig seinen Dienst! 🙂

Preis: 5,80 €

 

💜 Wunderschöne Wunschfähnchen aus handgeschöpftem Papier (Nepal)
Herzenswünsche kann man kaum schöner kommunizieren und transportieren. Für Freunde oder Familienmitglieder, die weiter weg wohnen oder als liebevolle Beigabe zu einem Geschenk.

5 Wunschfähnchen an einem Band
1 Briefumschlag (für den Postversand)
1 Blatt handgeschöpftes, feines Papier für eine persönliche Nachricht

Zu den Herzens-Themen:
Liebe
Glück
Freundschaft
Kraft
Mitgefühl
Mut
Frieden
Zusammen
Weisheit
Lebensreise

Preis: 5,50 €

 

💜 Dhokra-Figuren – Kunsthandwerk aus Indien

Elefant 19,– €
Nandi Bulle 19,– €
Bankura Pferd 20,– €
Kamel 21,– €
Frosch/Kröte 22,50 €

 

💜 Die Donkey Designer-Winkekatzen aus Hamburg
In Lila, Hellgrau, Orange und Schwarz erhältlich.

Maße: ca. B 11 x T 9 x H 16 cm
Gewicht: ca. 100 g
Material: Kunststoff
Batterien: 2 x 1,5 V Mignon AA Batterien (nicht inklusive)

Preis: 19,95 €

 

💜 Die Donkey Winkekatze ‚Egypt Glossy Black‘ ist eine Sonderedition.
Ägyptische Katzengöttinnen in exklusiver Verpackung. Die Lucky Cat im glossy Black ist eine sanfte Katzenmutter, die für Fruchtbarkeit sorgt. Sie winkt nicht nur Glück herein, sondern hält auch die Umgebung rein und sauber. Sie schützt vor negativen Einflüssen.

Circa H 15 x 10,5 cm groß, Kunststoff. Ohne Batterie.

Preis: 24,95 €

 

💜 Die Donkey Winkekatze Solar in Weiß
Weiß steht für Frieden und Reflektion. Let the sunshine in.
Kommen dank Solarantrieb ohne Batterie aus. Macht sich gut im Bad, auf der Fensterbank, auf dem Armaturenbrett im Auto,  am Küchenfenster.  Katze in die Sonne stellen und schon kann’s losgehen.

Circa 7 x 10,5 cm groß, Kunststoff. Solar.
Preis: 14,95 €

 

💜 Donkey Bambus-Teller „Lucky Cat“ – Als Essteller für zum Beispiel Sushi oder als Sammelstelle für Schlüssel und Kleinkram.

Höhe: 1,6 cm Länge: 22 cm Breite: 19 cm

Preis: 19,95 €

 

💜 Donkey Schlüsselanhänger – Hab den Glücksbringer immer bei Dir!
Aus Messing; im hochwertigen Geschenkkarton
In den Farben: Purple, Pink, Schwarz, Grau

Preis: 19,95 €

 

💜 Schmoozie – Displayreiniger
Lustige kleine Plüsch-Katze mit Mikrofaser-Unterseite. Eignet sich perfekt zum Reinigen von Oberflächen wie Bildschirmen oder Displays. Dabei liegen die weichen Kugel-Katzen kuschelig in der Hand. Macht sich gut auf jedem Schreibtisch. Süße Deko mit Funktion! Sorgt für richtig gute Laune bei Erwachsenen und Kindern!

7 cm Durchmesser

Preis: 7,95 €

 

💜  Huggable Lucky Cat – Körnerkissen Winkekatze
Diese bezaubernde Huggable Winkekatze wärmt Körper & Seele. Bei Erwachsenen und Kindern. Besonders  in der kalten Jahreszeit. Einfach kurz in die Mikrowelle legen und dann …. turbokuscheln!
Mit Getreide gefüllt. Dieses Wärmkissen verströmt dazu noch einen beruhigenden Lavendelduft. Hilft beim Einschlafen!

Größe: 21 x 25 x 3 cm

Preis: 23,50 €

Und da die Hundeliebhaber sich liebevoll ‚beschwert‘ haben, dass es nichts ‚mit Hund‘ gibt, ab sofort das Körnerkissen auch als Hund. – Mit dem bezauberndsten Boxer der Welt:

💜  Huggable Boxer – Körnerkissen Hund
Dieser bezaubernde Huggable Boxer wärmt Körper & Seele. Bei Erwachsenen und Kindern. Besonders  in der kalten Jahreszeit. Einfach kurz in die Mikrowelle legen und dann …. turbokuscheln!
Mit Getreide gefüllt. Dieses Wärmkissen verströmt dazu noch einen beruhigenden Lavendelduft. Hilft beim Einschlafen!

Größe: 21 x 25 x 3 cm

Preis: 23,50 €

 

💜 Schlauchschal / Multifunktionstuch „Frl. Arte macht Yoga“
Schützt vor Sonne, vor Kälte, bändigt Haare, kann als Mund-/Nasenschutz dienen – ein Multitalent eben!
Das Trägerelement des Schlauchschals, die Pappe, ist gleichzeitig eine Grußkarte. Hier könnt Ihr den Anlass für das Geschenk, Euren Namen und den der/des Beschenkten handschriftlich eintragen.

Größe Schlauchschal: 25 x 50 cm
Bei 40° waschbar, atmungsaktiv, schnell trocknend

Preis: 13,50 €

 

💜 T-Shirts aus BIO-Baumwolle  „Frl. Arte macht Yoga“
Für die Herstellung wurde 100 % gekämmte, ringgesponnene Bio-Baumwolle verwendet. Es wurde besonders nachhaltig produziert. In der gesamten Lieferkette wurden faire Löhne gezahlt. Es handelt sich um ein Singlejersey-Textil mit einer Grammatur von 150 g/qm.

Hochwertig 9-farbig im Siebdruck bedruckt!

Weitere Details:
1×1 Rippstrick am Ausschnitt
Abgesetztes Nackenband
Schlauchware
Schmale Doppelabsteppung an Ärmelenden und unterem Saum

Größen: S, M, L, XL

Preis: 35 €

 

💜 Original Ministempel aus der Design-Manufaktur Berlin
+ Mini-Stempelkissen
Erinnert Ihr Euch an die kleinen Holzspielpüppchen aus den früheren Mensch-ärgere-Dich-nicht-Spielen? – Genauso sind die kleinen Stempelchen.

4 Motive zur Auswahl: YIN & YANG, Katzenpfötchen, Peace-Zeichen,
sitzende Katze
Preis pro Stempel: 2,– €

Mini-Stempelkissen
in den Farben: Silber, Gold, Dunkelgrün, Rosa-Rot, Lila
Preis pro Mini-Stempelkissen: 2,– €.

 

💜 Original Chilino-Bag ‚Katze‘
Umweltfreundliche Mehrwegtasche mit hoher Tragkraft und viel Platz für tolle Einkäufe. Das Etui zum Verstauen der Tasche ist fest mit der Tasche verbunden, sogar Teil des Ganzen. – Verlieren unmöglich! 🙂

Breite Komforthenkel
Polyester, wasserfest und waschbar
Motiv in Grautönen
Größe: 47 cm x 41 cm

Preis: 8,50 €

Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!

             

Gestern war Basteltag. Ich wollte Euch im Rahmen dieses Adventskalenders unbedingt noch ein Bastelthema vorstellen, die Herzen hatte ich schon im Kopf, doch irgendeine Idee fehlte noch ….. . Und die kam am Samstag auf mich zu. In Form einer kleinen Tüte mit selbstgebackenen Weihnachtsplätzchen. Ich liebe Süßes, aber hier sprang mich ein kleiner blau-weiß gestreifter Stern aus Papier an. Und als ich erfuhr, dass dieser Stern handmade war, war für mich klar, DEN sollt Ihr alle kennenlernen und am besten bitte auch noch nachbasteln. Danke liebe Sabina für diese Inspiration und für den Link zur Anleitung.

Mit den Sternen könnt Ihr noch die ganze Wohnung verschönern und auch die Geschenke!

Erst einmal die Bastelschublade sondieren. Tatsächlich fand ich Origami-Papier. Allerdings von mir immer für Kurzmitteilungen genutzt. Ich hatte noch keine Berührung mit Origami. Bis gestern.
Ihr könnt aber auch super Weihnachtsgeschenkpapier nehmen.

Was Ihr braucht? Quadratisch zugeschnittenes Papier.
Und hier geht’s zur Anleitung.

Ich gebe zu, dass die Anleitung auf den ersten Blick ‚unlösbar‘ erscheint. Zumindest war das mein Empfinden. Aber die Motivation war groß. Nach drei Fehlversuchen lag der erste Stern vor mir und beim nächsten ging’s dann auch schon bedeutend einfacher.

Jetzt zu den Herzen, die mein Herz ebenfalls berührt hatten:

Nicht nur für Weihnachten. Diese wunderschönen Teile einer Girlande oder Dekoobjekte auf einem Geschenk machen sich zu jedem Anlass super! Ob Hochzeit, Geburtstag, Valentinstag oder einfach nur mal so – immer ein Blickfang!!!! Und: schnell gemacht! … Im Gegensatz zu den Origami-Sternen.

Was Ihr braucht:
Papier jeglicher Art oder dünnere Pappe
Super ist auch Transparentpapier
Schere und wer hat, eine Papierschneidemaschine
Lineal
Tacker
Wenn Ihr habt: eine Ösenzange

Schneidet zwei bis vier 2,5 cm  breite Streifen, die ungefähr 30 cm lang sind. Unter 25 cm-Länge wird’s schwierig mit dem Herz. Alles ab 28 cm ist super und wer einfach ein größeres Herz machen möchte, der nimmt längere Papierstreifen und dann auch entsprechend mehr davon.

Wenn Ihr eine Girlande machen möchtet, empfiehlt sich noch, einen Steeg einzubauen, den Ihr dann lochen und die Schnur durchführen könnt. Von der Breite her wie die anderen Streifen auch und dann Höhe nach Augenmaß. Wobei: Später kürzer machen geht immer ……., aber ….. 🙂

Legt die Streifen alle übereinander. Und dann in der Mitte falten und falzen. Falls Ihr mit Steeg arbeiten möchtet, legt das kürzere Stück in die Mitte.
Bitte daran denken, was jetzt an Muster außen ist, ist nachher innen sichtbar.

Und dann nah am Falz einmal Tackern.

Dann blättert Ihr die zusammengetackerten Streifen von außen nach innen auf und bildet mit den Enden die Herzspitze.

Zieht Euch die Streifen so zurecht, dass nach Gefühl die Abstände zwischen den Herzen stimmig sind. Und schonmal abschneiden und dann in den Tacker legen. Tackern! Fertig ist die Herzspitze. Eventuell nochmal sauber abschneiden.

Mit der Ösenzange eine Öse in den Steeg einbauen, um eine Kordel durchziehen zu können. Da ich keine Ösenzange habe und gestern Sonntag war, überlasse ich diesen Schritt Eurem Vorstellungsvermögen. 🙂

Ich bin sicher, dass beide Bastelideen wieder Groß und Klein begeistern werden. Na denn man tau. Druchforstet Bastelschubladen, Geschenkpapiervorräte, den Schreibtisch. – Ich bin sicher, dass Ihr alles im Haus habt, was Ihr für diese wunderschönen Deko-Artikel braucht.

Happy Basteln! Ich hatte sehr viel Spaß, diese Herzen und Sterne zu basteln. Und ich danke meiner Freundin Claudia für ihre Geduld. Sie ist handwerklich sehr geschickt, ich habe andere Talente 🙂 und brauchte ab und zu mal eine helfende Hand.

🎄 Herzensgrüße. Nur noch dreimal Schlafen …… 🎅🏻
Eure Ute

       
        
       

🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄 🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻

JETZT sind sie da – die Dhokra-Figürchen! Ich hatte Euch hinter dem 15. Adventstürchen ja bereits begeistert von diesen kleinen kunsthandwerklichen Meisterstücken berichtet und auch, wie diese hergestellt werden. Wer den Herstellungsprozess noch einmal nachlesen möchte, hier geht’s lang.
Ich habe mich sehr gefreut, dass viele von Euch meine Begeisterung geteilt haben.
Wenn auch Ihr einem Dhokra-Figürchen ein Zuhause geben möchtet oder plant, einen Herzensmenschen damit zu Weihnachten glücklich zu machen, bis zum 24. Dezember mittags könnt Ihr noch den Abholservice in der GANDIVA YOGA-Lounge nutzen.

Diese Figürchen sind vorrätig:
Elefant 19,– €
Nandi Bulle 19,– €
Bankura Pferd 20,– €
Kamel 21,– €
Frosch/Kröte 22,50 €

Bis eben waren auch noch zwei Shiva-Figuren dabei. Aber die waren direkt weg.

Sollte sich jemand von Euch fragen, was denn wohl ein Nandi Bulle ist, dem sei gesagt (ich wusste es nämlich auch nicht): Der Nandi Bulle ist kein reales Tier. Er ist der hinduistischen Mythologie entsprungen. Solltet Ihr schonmal vor einem hinduistischen Tempel gestanden haben, dann ruft Euch diesen noch einmal vor Augen. Meist vor oder direkt neben dem Tempel lag ein Nandi Bulle. Oft reich geschmückt. Mit frischen Blumenketten um den Hals, daran erinnere ich mich nämlich gerade, während ich diese Zeilen schreibe. Der Nandi Bulle ist das Reittier des Shiva (hinduistische Gottheit). Und der Bulle beschützt den Tempel.
Nandi heißt übrigens übersetzt „der Fröhliche“ und Nandi beschützt alle vierbeinigen Tiere.

 

NEU!!! Gebetsfahnen – was für ein wunderschönes Thema zum Jahreswechsel. Wann immer etwas für mich Bedeutendes ansteht, hänge ich ein Wunschfähnchen auf. Und gerne natürlich auch zum Jahreswechsel.
Bei diesen Mandala Buntings reihen sich an einer Kordel sieben  Baumwollfähnchen auf, die einzeln 15 x 15 cm groß sind. Die Gebetsfähnchenkette hat eine Länge von zwei Metern. Die Mandalas sind mit handgeschnitzten Holzstempeln und Farbe aufgebracht.
Alles Handarbeit.
Fair Trade aus Nepal, aus einer Fraueninitiative.

Im Buddhismus werden diese Fähnchen vor wichtigen Reisen, vor der Ernte, vor Geburten, dem Kauf eines Nutztieres, bei Krankheit, beim Bau eines Hauses und vielen, vielen Anlässen aufgehängt. Und der Wind trägt die Gebete zu einem guten Gelingen in die Welt.

‚Mandala Bunting‘ – Preis: 13,50 €

Und wenn Ihr lieber Wunschfähnchen aus handgeschöpftem Papier per Post verschicken möchtet, dann habt Ihr die Wahl aus 10 Themen und Motiven:

Liebe
Glück
Freundschaft
Kraft
Mitgefühl
Mut
Frieden
Zusammen
Weisheit
Lebensreise

Herzenswünsche kann man kaum schöner kommunizieren und transportieren. Für Freunde oder Familienmitglieder, die weiter weg wohnen oder als liebevolle Beigabe zu einem Geschenk.

Handarbeit aus Nepal
5 Wunschfähnchen am Band
1 Umschlag (für den Postversand)
1 Blatt handgeschöpftes, feines Papier für eine persönliche Nachricht

Preis: 5,50 €

Weitere Geschenkideen findet Ihr hier!

Happy Vorfreude! Happy Schenken!

Herzensgrüße.
Eure Ute

Heute habe ich ein ganz besonders ausgefallenes Rezept für Euch!
4.000 Jahre lang schon im Einsatz!
Aus Westindien!
Jede Kreation ein Unikat.

Man nehme …
… schwarze Felderde und vermische diese mit Spreu von Getreide oder Reis und forme daraus den Kern einer Figur.
Auf den Kern trage man eine Schicht dunklen Flußschlamm auf, der zuvor mit Kuhdung versetzt wurde.
Man schleife die Oberfläche des getrockneten Kerns und poliere diese mit den Blättern einer Bohnenart.
Man erwärme Bienenwachs und presse dieses durch den durchlöcherten Boden eines Töpfchens (10 bis 12 cm hoch und 3 cm Durchmesser). Es entstehen lange Wachsfäden, die in Wasser gleiten und erstarren.
Man drapiere diese langen Wachsfäden auf dem Kern der Figur, bis die erzielte Gestalt der späteren Figur mittels der Wachsfäden vollständig zu erkennen ist.
Man lege auf die Form aus Wachs eine Schicht Flussschlamm, der mit pulverisierter und fein durchgesiebter Holzkohle vermengt wurde.
Nach dem Trocknen trage man erneut eine Schicht aus Flussschlamm auf, aber ohne Holzkohlepulver.
Man nehme die Erde vom Inneren eines Termitenhügels. Versetze diese mit Spreu von Getreide oder Reis und trage dieses Gemisch auf die Figur auf.
Man wiederhole diesen Vorgang.
Man bohre Eingüsse für flüssiges Metall.
Man fülle ein Behältnis, aus Erde vom Inneren eines Termitenhügels, vermischt mit Spreu von Getreide oder Reis, geformt, mit Metallstückchen.
Man verbinde diesen Behälter mit der vorbereiteten Form.
Man lasse Kanäle zu den Eingussstellen der Form laufen.
Man stelle das Werkstück mit dem Metallbehälter nach unten in einen Ofen und heize mittels Holzkohle.
Das Wachs verdampft (Wachsausschmelzverfahren).
Man drehe die Form um, so dass das Metall in die entstanden Hohlräume fließen kann.
Man lasse das Objekt drei bis zehn Stunden abkühlen (je nach Größe der Figur), entferne dann die äußeren Tonschichten ….

… und halte ein ganz individuelles Kunstobjekt in Händen. Jetzt nur noch Polieren. Und Staunen. Staunen, wie man aus so einfachen ‚Zutaten‘ ein solches Stück Volkskunst herstellen kann.

Dhokra ist der Name einer Kunstform.

Die beschriebene Gusstechnik nennt man auch ‚Das Gießen in verlorener Form‘. Mit der verlorenen Form ist gemeint, dass aus jeder aufwändig hergestellten Form nur ein Kunsthandwerk, nur eine Figur, entstehen kann. Die Form kann kein zweites Mal genutzt werden.

Also ich hatte eine Gänsehaut, als so ein kleines, zauberhaftes Dhokra-Figürchen in meiner Hand lag und ich mir parallel auf YouTube angeschaut habe, in welchen Arbeitsschritten der Herstellungsprozess abläuft.

Daraufhin habe ich in Holland eine Firma mit Kunsthandwerk aus Indien aufgetan. Und wer ein Dhokra-Figürchen erstehen möchte, als Geschenk für einen lieben Menschen und ein Geschenk für den wichtigsten Menschen (Euch selbst!), der kann sich gerne ein solches Meisterwerk über meinen Shop bestellen und abholen.

Je nach Metallstückchen, die eingesetzt werden, ist das kleine Kunstwerk eher messingfarben oder schwarz. Auch eine Färbung in Richtung Silber ist möglich.
Die aufwändigen Verzierungen, die Ihr seht, das waren die Wachsfäden, die durch die Hitze im Ofen verdampft sind. Die so entstandenen Hohlräume wurden mit flüssigem Metall ausgegossen.

Fisch: 20 €  – Vorrätig!
Frosch/Kröte: 22,50 €  – Auf dem Weg!
Bankura Pferd: 20 € –  Vorrätig!
Elefant: 19 € – Nachschub kommt bis Ende der Woche!
Nandi Bulle:  19 € – NEU! Trifft bis Ende der Woche ein!
Shiva: 18 € – NEU! Ab Ende der Woche erhältlich!
Kamel: 21 € – NEU! Trifft bis Ende der Woche ein!

Ich hoffe, das ‚Rezept‘ hat Euch gefallen!

Herzensgrüße. Happy Vorfreude!
Eure Ute

   
         

🎅🏻🎄👼🏻 + + +   Der GANDIVA YOGA-Online-Weihnachtsmarkt hat 24 Stunden geöffnet. Eure Bestellungen könnt Ihr bis zum Heiligen Abend mittags noch an der Haustüre abholen!  Parkplatz inklusive!  + + + 🎄🎅🏻👼🏻

Liebe Mitglieder und Freunde von GANDIVA YOGA,
wer mich kennt, weiss, dass YOGA und Katzen zwei meiner wichtigsten Lebensinhalte sind.
Nachdem sich Frl. Arte während des ersten Lockdowns, im Rahmen meiner Yoga-Vidos, zum wahren Yoga-Talent gemausert (schönes Wortspiel 😆) hat, entstand die Idee einer Serie „Frl. Arte macht Yoga“.

Eine professionelle Kinderbuch-Illustratorin hat Screenshots aus den Yoga-Videos mit Frl. Arte und mir in einer Aquarelltechnik gemalt.

Neben schönen und ausgefallenen zugekauften Artikeln für Katzen-Fans plante ich so auch eigene Lieblingsartikel. Heute möchte ich Euch meine Ideen für kleine Aufmerksamkeiten in der Nikolaus- und Weihnachtszeit ans Herz legen. Vielleicht gehört auch Ihr zu den Katzen-Fans oder möchtet einen Katzen- und/oder Yoga-Fan beschenken.

Stöbern! – Per Mail oder WhatsApp bestellen! – Und hier in der GANDIVA YOGA-Lounge abholen!

Viel Spaß! 🎄 🎄 🎄 Und eine wunderschöne Vorweihnachtszeit!
Eure Ute  &  Frl. Arte

PS:  Gerne könnt Ihr diesen Newsletter auch an Freunde, Kollegen, Nachbarn und die Familie weiterleiten! Paketversand ist natürlich auch möglich!

🎄  🎅🏻 🎄 🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻 🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄  🎅🏻  🎄

🎄  Yoga Balance-Game – Geschicklichkeitsspiel
10 Holz-Bausteine (Asanas in Ausführung) – jeweils circa 6 cm lang
10 kleine Spielkärtchen mit jeweils einem Asana
1 Yoga-Matte

Ein MUSS für jeden, der Yoga macht!
Kärtchen ziehen, Baustein auswählen und auf der Yoga-Matte positionieren.
Bis Euer Yoga-Gesamtkunstwerk steht …. oder wieder in sich zusammenfällt.
Testet Euren Gelassenheitspegel …. :-).

Preis: 19,95 €

 

                   

🎄  Yoga-/Meditations-Sitzkissen – FAIR TRADE aus Nepal
Wunderschöne, liebevoll gemachte Handarbeit
Die Wolle – handgesponnen
Die Wolle – handgefärbt
Der Stoff – handgewebt
Die Kissen – handgenäht
Das Muster – handbedruckt mit einem Holzstempel

Mit Innenkissen und Tragegriff. Innenkissen mit Buchweizen gefüllt.
Höhe:  14 cm
Farben: Dunkelblau und Khaki

Preis: 55,– €

 

🎄  Schutzengelkarte mit Edelstahlminiatur
Klappkarte mit Umschlag.
Diese Edelstahlminiatur in Form eines bezaubernden Schutzengels soll über eine liebe Person wachen. Die, der Beschenkte löst den Engelkorpus und seine Flügel aus dem Trägerelement und steckt die Einzelteile ineinander. Und schon erstrahlt der süße Engel und tut freudig seinen Dienst! 🙂

Preis: 5,80 €

 

🎄 Der YOGA-Kalender 2021
Größe: ca. H 17 x B 12,5 x T 2 cm
344 Seiten, 4-farbig

Kalender-Inhalt
Schulferien D/A
Monatsübersicht für Geburtstage & Termine
Kalender-Einteilung
Pro Wochentag eine eigenen Seite
Samstag & Sonntag teilen sich eine Seite
Jede Seite ist liniert mit viel Platz für Notizen und Termine
Kalender-Ausführung:
Hardcover gebunden, Buchblock mit Fadenheftung
Papierqualität: 70g/qm, cremefarben
344 linierte Seiten, 4-farbig; 2 Lesebändchen
Auf jeder Seite tolle Yoga-Tipps, -Übungen, Weisheiten!

Preis: 15,99 Euro

Auch das Ganesha-Notizbuch ist für 15,99 € zu erstehen!

 

🎄 Wunderschöne Wunschfähnchen aus handgeschöpftem Papier (Nepal)
Herzenswünsche kann man kaum schöner kommunizieren und transportieren. Für Freunde oder Familienmitglieder, die weiter weg wohnen oder als liebevolle Beigabe zu einem Geschenk.

5 Wunschfähnchen an einem Band
1 Briefumschlag (für den Postversand)
1 Blatt handgeschöpftes, feines Papier für eine persönliche Nachricht

Zu den Herzens-Themen:
Liebe
Glück
Freundschaft
Kraft
Mitgefühl
Mut
Frieden
Zusammen
Weisheit
Lebensreise

Preis: 5,50 €

 

🎄 Die Donkey Designer-Winkekatzen aus Hamburg
In Lila, Hellgrau, Orange und ab Mitte Dezember auch in Schwarz erhältlich.

Maße: ca. B 11 x T 9 x H 16 cm
Gewicht: ca. 100 g
Material: Kunststoff
Batterien: 2 x 1,5 V Mignon AA Batterien (nicht inklusive)

Preis: 19,95 €

 

🎄 Die Donkey Winkekatze ‚Egypt Glossy Black‘ ist eine Sonderedition.
Ägyptische Katzengöttinnen in exklusiver Verpackung. Die Lucky Cat im glossy Black ist eine sanfte Katzenmutter, die für Fruchtbarkeit sorgt. Sie winkt nicht nur Glück herein, sondern hält auch die Umgebung rein und sauber. Sie schützt vor negativen Einflüssen.

Circa H 15 x 10,5 cm groß, Kunststoff. Ohne Batterie.

Preis: 24,95 €

🎄 Die Donkey Winkekatze Solar in Weiß
Weiß steht für Frieden und Reflektion. Let the sunshine in.
Kommen dank Solarantrieb ohne Batterie aus. Macht sich gut im Bad, auf der Fensterbank, auf dem Armaturenbrett im Auto,  am Küchenfenster.  Katze in die Sonne stellen und schon kann’s losgehen.

Circa 7 x 10,5 cm groß, Kunststoff. Solar.
Preis: 14,95 €

 

🎄 Donkey Bambus-Teller „Lucky Cat“ – Als Essteller für zum Beispiel Sushi oder als Sammelstelle für Schlüssel und Kleinkram.

Höhe: 1,6 cm Länge: 22 cm Breite: 19 cm

Preis: 19,95 €

 

🎄 Donkey Schlüsselanhänger – Hab den Glücksbringer immer bei Dir!
Aus Messing; im hochwertigen Geschenkkarton
In den Farben: Purple (wie auf dem Foto), Pink, Schwarz, Grau

Preis: 19,95 €

 

🎄 Schmoozie – Displayreiniger
Lustige kleine Plüsch-Katze mit Mikrofaser-Unterseite. Eignet sich perfekt zum Reinigen von Oberflächen wie Bildschirmen oder Displays. Dabei liegen die weichen Kugel-Katzen kuschelig in der Hand. Macht sich gut auf jedem Schreibtisch. Süße Deko mit Funktion! Sorgt für richtig gute Laune bei Erwachsenen und Kindern!

7 cm Durchmesser

Preis: 7,95 €

 

🎄  Huggable Lucky Cat – Körnerkissen Winkekatze
Diese bezaubernde Huggable Winkekatze wärmt Körper & Seele. Bei Erwachsenen und Kindern. Besonders  in der kalten Jahreszeit. Einfach kurz in die Mikrowelle legen und dann …. turbokuscheln!
Mit Getreide gefüllt. Dieses Wärmkissen verströmt dazu noch einen beruhigenden Lavendelduft. Hilft beim Einschlafen!

Größe: 21 x 25 x 3 cm

Preis: 23,50 €

Und da die Hundeliebhaber sich liebevoll ‚beschwert‘ haben, dass es nichts ‚mit Hund‘ gibt, ab sofort das Körnerkissen auch als Hund. – Mit dem bezauberndsten Boxer der Welt:

🎄  Huggable Boxer – Körnerkissen Hund
Dieser bezaubernde Huggable Boxer wärmt Körper & Seele. Bei Erwachsenen und Kindern. Besonders  in der kalten Jahreszeit. Einfach kurz in die Mikrowelle legen und dann …. turbokuscheln!
Mit Getreide gefüllt. Dieses Wärmkissen verströmt dazu noch einen beruhigenden Lavendelduft. Hilft beim Einschlafen!

Größe: 21 x 25 x 3 cm

Preis: 23,50 €

 

🎄 Schlauchschal / Multifunktionstuch „Frl. Arte macht Yoga“
Schützt vor Sonne, vor Kälte, bändigt Haare, kann als Mund-/Nasenschutz dienen – ein Multitalent eben!
Das Trägerelement des Schlauchschals, die Pappe, ist gleichzeitig eine Grußkarte. Hier könnt Ihr den Anlass für das Geschenk, Euren Namen und den der/des Beschenkten handschriftlich eintragen.

Größe Schlauchschal: 25 x 50 cm
Bei 40° waschbar, atmungsaktiv, schnell trocknend

Preis: 13,50 €

 

🎄 T-Shirts aus BIO-Baumwolle  „Frl. Arte macht Yoga“
Für die Herstellung wurde 100 % gekämmte, ringgesponnene Bio-Baumwolle verwendet. Es wurde besonders nachhaltig produziert. In der gesamten Lieferkette wurden faire Löhne gezahlt. Es handelt sich um ein Singlejersey-Textil mit einer Grammatur von 150 g/qm.

Hochwertig 9-farbig im Siebdruck bedruckt!

Weitere Details:
1×1 Rippstrick am Ausschnitt
Abgesetztes Nackenband
Schlauchware
Schmale Doppelabsteppung an Ärmelenden und unterem Saum

Größen: S, M, L, XL

Preis: 35 €

 

🎄 Original Ministempel aus der Design-Manufaktur Berlin
+ Mini-Stempelkissen
Erinnert Ihr Euch an die kleinen Holzspielpüppchen aus den früheren Mensch-ärgere-Dich-nicht-Spielen? – Genauso sind die kleinen Stempelchen.

4 Motive zur Auswahl: YIN & YANG, Katzenpfötchen, Peace-Zeichen,
sitzende Katze
Preis pro Stempel: 2,– €

Mini-Stempelkissen
in den Farben: Silber, Gold, Dunkelgrün, Rosa-Rot, Lila
Preis pro Mini-Stempelkissen: 2,– €.

 

🎄 Original Chilino-Bag ‚Katze‘
Umweltfreundliche Mehrwegtasche mit hoher Tragkraft und viel Platz für tolle Einkäufe. Das Etui zum Verstauen der Tasche ist fest mit der Tasche verbunden, sogar Teil des Ganzen. – Verlieren unmöglich! 🙂

Breite Komforthenkel
Polyester, wasserfest und waschbar
Motiv in Grautönen
Größe: 47 cm x 41 cm

Preis: 8,50 €

 

+  +  +  +   +  🎄 🎄 🎄  Noch unterwegs:

🎄 Keilrahmenbilder verschiedene Motive  „Frl. Arte macht Yoga“

Größe: 20 x 30 cm, 20 x 20 cm
Preise:
20 x 20 cm: 13,50 €
20 x 30 cm: 17,50 €

Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer!

   

Als ich diese in mehrerlei Hinsicht süßen Engelchen zum ersten Mal gesehen und das Rezept durchgelesen habe, dachte ich nur: ‚Wie bezaubernd! Als Tischdeko oder zum Kaffee! Aber bestimmt SEHR mächtig!‘ Ich habe es auf einen Versuch ankommen lassen, wie Ihr seht. Und ich darf Euch berichten, dass die Cup-Cakes sehr fluffig geworden sind und die Crème überraschend erfrischend schmeckt. Von ‚mächtig‘ keine Spur.

Und so möchte ich Euch diese kleinen Kunstwerke geschmacklich und für’s Auge ans Herz legen. Zumal das Backen und Verzieren wirklich Spaß macht. Und ENTspannt.

Übrigens sind die Engel gut vorzubereiten. Ihr backt die ‚Körper‘, schneidet die Flügel und dann ab damit in die Blechdose, legt die Köpfe bereit, macht die Crème und füllt diese in eine Spritztülle, ab damit in den Kühlschrank, und sobald der Besuch kommt oder die Familie am Tisch sitzt, geht Ihr ans Feintuning. – Oder lasst finetunen. 🙂

Was Ihr für diese hübschen Köstlichkeiten braucht:

Für den Rührteig:
100 gr. Zartbitterschokolade
150 gr. weiche Margarine oder Butter
130 gr. Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Weihnachtsaroma Ich habe in diversen Geschäften nach Weihnachtsaroma gesucht. Ohne Erfolg. Und so habe ich stattdessen 2 Teelöffel BIO-Lebkuchengewürz genommen.
3 Eier
170 gr. Weizenmehl
1 gestrichener Teelöffel Backpulver
4 Esslöffel Milch

Für die Crème:
200 gr. Sahne
1 Esslöffel Zucker Ich habe den Zucker weggelassen!
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Sahnesteif
250 gr. Mascarpone
2 gehäufte Esslöffel Preiselbeerkonfitüre Preiselbeerkonfitüre ist mir nicht geläufig. Ich habe normale Preiselbeeren im Glas genommen.
1 Teelöffel Zitronensaft

Für die Verzierung:
12 Trüffelpralinen Da ich keine weißen Trüffelpralinen gefunden habe, habe ich
auf Raffaelo zurückgegriffen. Was den Engel nochmal ‚leichter‘ macht.
Einige Zuckerperlen

Außerdem:
12 Papierbackförmchen
12-er-Muffin-Backform

Die Papierbackförmchen in die Mulden der Muffin-Backform legen.

Den Ofen auf 180° vorheizen. Umluft 160°.

Schokolade grob zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Margarine/Butter in einer Schüssel mit dem Mixer geschmeidig rühren.
Die flüssige Schoki, den Zucker, den Vanillezucker nach und nach unter Rühren hinzugeben. Weihnachtsaroma (bei mir das Lebkuchengewürz) unterrühren. Jedes Ei circa 10 Sekunden auf höchster Stufe untermixen. Mehl und Backpulver mischen; abwechselnd mit der Milch unterrühren.

Teig in die Papierförmchen geben.

Auf mittlerer Schiene circa 25 Minuten backen. Stäbchenprobe!

Während die Cup-Cakes im Ofen sind, macht Ihr Euch an die leckere Crème.
Sahne mit Zucker (-> oder weglassen!!!!!), Vanillezucker und dem Sahnesteif steif schlagen. Ich bin kein Freund von Sahnesteif, aber in diesem speziellen Fall macht das Sinn!

Mascarpone mit den Preiselbeeren (vorher mit der Gabel zerdrücken) und dem Zitronensaft verrühren. Die Sahne unterheben. In einen Spritzbeutel füllen. Gut kalt stellen!!!!!!!

Muffins (in den Papierförmchen) aus der Backform nehmen und gut abkühlen lassen.

Von jedem Muffin einen Deckel abschneiden. Halbieren. Das werden die Flügel.

Die Crème auf die Muffins spritzen. Den Kopf auf den Oberkörper aus Crème setzen. Die Frisur spritzen. Die Flügel in die Crème stecken und nach Herzenslust dekorieren.

Mit diesem Küchlein zum Kaffee oder dem Engel als Tischdeko oder zum Dessert werdet Ihr ganz sicher punkten. Und auch hier wieder die Idee, Nachbarn und Freunden auch einen Engel vorbei zu bringen. Darüber freut sich garantiert JEDE und JEDER.

Engel gehören zu Weihnachten wie der Baum!

Und so schon heute mein Wunsch: Süße Weihnachtstage für alle!

Eure Ute

Quelle Rezept: Landbäckerei Edition, Backen im Advent, Nummer 4/2020, Seite 54, Teichmann-Verlag

             

             

Ich mag Weihnachten! Ich mag Weihnachtsmärkte. – Besonders die eher Ländlichen! Ich mag Glühwein! – Wenn er denn aus guten Zutaten frisch gemacht ist! Und ich mag gebrannte Mandeln! – All das entfällt in diesem Jahr. Zumindest auf öffentlichem Terrain.

Nicht verzagen! – Holt Euch etwas von dem Weihnachtsmarkt-Feeling nach Hause. Die Feuerstelle ist hoffentlich noch nicht eingemottet. Das Glühwein-Rezept habe ich Euch gestern nochmal verraten. Fehlen die gebrannten Mandeln. Kein Problem. Um gebrannte Mandeln selber zu machen, müsst Ihr wahrscheinlich noch nicht einmal in den Supermarkt. Hauptsache Ihr habt Mandeln im Haus.

Mandeln mit oder ohne Schale? Da fängt es schon an. In den meisten Rezepten sollen bereits gehäutete Mandeln eingesetzt werden oder es gibt in den Rezepten für gebrannte Mandeln erst einmal Tipps, wie man denn Mandeln am besten, schnellsten von der Haut befreit.
Dabei sollen doch die gesündesten Inhaltsstoffe der Mandel direkt unter der Schale liegen. Und doch soll die Haut weg???

Bei EatSmarter! habe ich dann ein Rezept gefunden, wo die Haut dran bleibt! Also: Mandeln sind extrem gesund! Aber machen wir uns nichts vor, die gebrannte Mandel ist eine gesunde Mandel, die in Zuckerwasser gebadet wird. Aber Weihnachten ist nur einmal im Jahr! ….. 🙂

Was Ihr braucht:
200 gr. Mandeln ( BIO, Haut bleibt dran!)
125 gr. Rohrohrzucker
1/2 Teelöffel Zimt (Ceylon bitte und BIO!)
2 Messerspitzen Vanillepulver
(Ich habe natürliches Vanillearoma ‚flüssig‘ genommen.)
80 ml warmes Wasser
1 Prise Salz

Eine tiefe, beschichtete Pfanne, einen Holzlöffel, ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, zwei Gabeln, Packpapier (für Tütchen).

Im ersten Schritt:
Wasser, Zucker, Zimt, Vanille, Salz in die Pfanne geben und köcheln (mittlere Hitze) lassen, bis sich der Zucker ganz aufgelöst hat. Dann die Mandeln hinzugeben. Aufkochen lassen.

Im zweiten Schritt:
Warten – und ab und zu umrühren – bis die Flüssigkeit verdampft ist.

Im dritten Schritt:
Die Mandeln kristallisieren, werden weiß. …

Und weißer ….!

Im vierten Schritt:
Temperatur runterdrehen und rühren, bis der Zucker leicht zu schmelzen beginnt. Die Färbung der Madeln soll ins Glänzende umschlagen. Und jetzt ist Geduld gefragt. …. Ganz langsam zeigen sich kleine glänzende Stellen.

Noch glänzender ….. . Umrühren! 🙂

Geschafft!

Im fünften Schritt:
Die Mandeln aus der Pfanne auf das Backblech geben und mittels zweier Gabeln die Mandeln ’separieren‘.

Im letzten Schritt:
Aus Packpapier, bzw. einem Packpapier-ähnlichen Geschenkpapier einen Kreis ausschneiden. Kleine Tütchen – nehmt einen Kuchenteller als Schablone. Große Tüte – nehmt einen Essteller als Vorlage. Den Kreis einmal bis zur Mitte einschneiden und aus dem Kreis das Tütchen formen. Mit einem Weihnachtsaufkleber oder einfach Tesa zukleben und mit der Köstlichkeit befüllen.

Draußen lodert in der Dämmerung schon herrlich die Feuerstelle. Der Glühwein duftet, die ganze Wohnung duftet nach gebrannten Mandeln und dann nichts wie raus. Vielleicht noch eine Decke schnappen und los geht’s mit dem eigenen kleinen Weihnachtsmarkt.

Glühwein und gebrannte Mandeln selbst gemacht, das ist 1.000mal besser als das Angebot auf jedem Weihnachtsmarkt der Welt.

Herzensgrüße.
Eure Ute

PS: In gekauften gebrannten Mandeln werden übrigens immer mal wieder Schadstoffe, wie Gummi arabicum, Schellack und Farbstoffe gefunden ….. .

Jetzt haben wir schon einige schöne, essbare Geschenkideen in die Tat umgesetzt, wie die Zitronentaler mit Mohn und Schneegestöber oder auch die Raw Brownie-Balls, und Ihr habt sicher noch viel mehr nach eigenen Familien-Rezepten ‚produziert‘, aber eine außergewöhnliche, weihnachtliche Verpackung, die Lebensmittel auch noch frisch und knackig hält, die fehlt?! Eine Verpackung, die alleine schon die Augen der/des Beschenkten zum Strahlen bringt und das Herz aufgehen lässt. Vielleicht geht es Euch ja auch so, dass Ihr alle schönen Gläser von Marmeladen, Eingelegtem, Chutneys und anderem mehr einfach nicht entsorgen könnt und im Keller sammelt. Dann schaut doch mal, ob ein paar besonders Schöne darunter sind.

Ach ja, Ihr könnt das Rentier-Glas natürlich auch als Gutschein-Box verschenken. Mit einem Gutschein drin oder gleich einem Geldschein. Hübscher verpackt geht doch wohl kaum!

Dann braucht Ihr jetzt nur noch:
Glas/Gläser
Rote Wolle
1 Gabel
1 Faden
2 Augen (Zuckerguss oder bei Tedi aus Kunststoff) pro Glas
2 Stöckchen/Ästchen aus dem Garten (pro Geschenkverpackung)
vielleicht noch ein schönes Geschenkband
Heißkleberpistole oder Wachsplättchen oder Fixogum

Um einen Bömmel aus Wolle zu machen, hier soll dieser zur Nase werden, kannte ich aus Schulzeiten nur diese Technik: Zwei gleichgroße Kreise aus Pappe ausschneiden. Ein Loch reinschneiden, so dass zwei breitere Ringe übrig bleiben. Die Wolle um die übereinander gelegten Ringe wickeln. Wenn das innere Loch durch die Wolle geschlossen ist, die Wolle am Rand, ringsherum, am Pappenrand entlang, durchschneiden. Eine Schnur zwischen den Pappen festzurren, verknoten und die Pappen aufschneiden und entfernen. Fertig ist der Bömmel.

Jetzt habe ich eine einfachere Möglichkeit entdeckt. Dafür auch die Gabel:

Wie Ihr auf meinem Foto seht, klappt die Gabel-Technik 1 A. Ich würde mir beim nächsten Mal nur etwas dünnere Wolle kaufen. 🙈 Bei roter Wolle zur Weihnachtszeit hatte ich in Mönchengladbach-City nicht mehr die große Auswahl.

Wie Ihr seht, ist mein Rentier-Glas noch leer. Alle Zitronentaler und Raw Brownie-Balls verschenkt, bzw. aufgefuttert. Also, ab in die Küche, neu backen und das Glas füllen.

Viel Freude beim Nachbasteln und noch mehr Freude, wenn Ihr beim Verschenken in leuchtende Augen schaut. Und ich bin sicher, DAS wird passieren.

Happy Vorfreude.
Eure Ute

Corona macht diesen Geschenktipp noch sehr viel symbolträchtiger und wertvoller als je zuvor. Wer kann jetzt nicht mehr Glück, mehr Kunden, mehr Umsatz brauchen? 

Man könnte glauben, diese Katzen wären einfach nur lustige Dekoartikel, einfach nur schön, zum Hinstellen. Und die Farbe wählt man, wie’s am besten zur Einrichtung passt. Oder vielleicht doch nach der Lieblingsfarbe?! Oder für’s Bad einfach in Weiß, weil es um Reinheit geht.
Weit gefehlt ….

Diese Katze ist mit zahlreichen Symbolen verwoben. Die Winkekatze – oder Maneki Neko – zählt zu den wichtigsten Glücksbringern der japanischen Kultur. Kaum ein Restaurant oder Geschäft ohne Winkekatze. Sie ist in nahezu allen Lebensbereichen zu finden, in der Hoffnung, dass sie Kunden und Besucher hereinwinkt und für Geldsegen sorgt. Die Betonung liegt auf hereinwinken. Viele Menschen glauben, die Katze winke hinterher, zum Abschied. Nein, es ist ein WILLKOMMEN.

Und wenn Ihr Winkekatzen mal genau anschaut, dann werdet Ihr feststellen, es gibt welche, die mit dem linken Arm winken, andere winken mit dem rechten und ganz selten erfolgt das Winken mit beiden Armen. In Japan sind die Katzen, die mit beiden Pfoten winken wohl verpöhnt, wie ich las. Mit beiden Vorderbeinchen zu winken ist wohl zu übertrieben, finden die Japaner. Aus  anderen Quellen entnahm ich, dass die Katzen, die mit beiden Vorderpfoten winken, etwas ganz Besonders sind, eine besondere Schutzgeste zeigen.

Winken mit der linken Pfote steht für das Hereinwinken von Kunden, Gästen, Besuchern. Die sitzende Glückskatze steht in Eingangsbereichen von Geschäften, der Gastronomie, in Ladenlokalen aller Art. Winkt Maneki Neko mit dem rechten Arm, so wird sie als Glücksbringer unter Freunden verschenkt. Wieder ein Symbol.

Die winkende Bewegung soll übrigens von dem Putzen des Gesichtes echter Katzen abgeleitet worden sein. Könnte hinkommen!:

Und jetzt kommen wir zu den Farben der käuflich zu erwerbenden Winkekatzen …. und damit wieder zu einer Symbolik:

Gold – sorgt für Wohlstand und Reichtum
Urteilsvermögen und Gerechtigkeit
Silber – erfüllt Wünsche des Besitzers, steht für Mystik,
Hypnose und Inspiration
Rot – stärkt die Liebe
Rosa – Liebe, Beziehung und Romantik
Schwarz – Gesundheit, hält Böses fern
Orange – Leidenschaft und Energie
Weiß – Reinheit, Unschuld, alles Positive,
Frieden und Reflektion
Violett – steigert die Kreativität,
Entspannung und Selbstvertrauen
Grün – Erfolg

Kaliko Katze oder auch Mike-Neko genannt, ist die Ursprünglichste von allen, eine dreifarbige Katze (Japanese Bobtail), weiß in der Grundfarbe mit Rot-Braun und Schwarz. Diese Ur-Winkekatze ist selten. Wenn Ihr sie findet, dann meist als Handarbeit aus Japan.  Die Mike-Neko bringt am meisten Glück.

Um die Winkekatze ranken sich zahlreiche Legenden. Die Nachfolgende zählt zu den bekanntesten … und einige andere waren mir für die Weihnachtszeit zu blutrünstig oder zu traurig:  So soll der Gotokuji-Tempel der Ursprungsort der Maneki Neko sein. Ein armer Priester lebte hier zusammen mit seiner Katze. Eines Tages saß die Katze am Eingang des Tempels und putzte sich. Da kam der Herrscher von Hikone auf Reisen an genau diesem Tempel vorbei. Der Himmel öffnete sich und ein Regenschauer, begleitet von Donner, Blitz und Sturm, fiel förmlich zu Boden. Die Katze winkte den Herrscher wild heran, so zumindest deutete der Adelige das Sich-Putzen und er folgte ihr in den Tempel. Genau in diesem Moment schlug ein Blitz exakt in die Stelle ein, an der der Herrscher zuvor stand. Vor lauter Dankbarkeit, dass die japanische Winkekatze ihm das Leben gerettet hatte, überschüttete der Herrscher den Priester und den Tempel mit Geschenken und Geld. Als die kleine Lebensretterin eines Tages starb, wurde eigens für sie ein Schrein auf dem Tempelgelände errichtet und die Maneki Neko, die japanische Winkekatze, unser heutiger Glücksbringer, war geboren.

Und wenn Ihr mal nach Tokio kommt, in den Westen Tokios, dort gibt es in Setagaya besagten Gotokuji-Tempel, der für einen Nebenschrein mit unendlich vielen japanischen Winkekatzen berühmt ist. Die weiße Katze wird dort als Gott namens Shobyo Kannon verehrt. Besucher des Tempels stellten und stellen von jeher Katzenfiguren als Dank für ihre durch den Katzengott erfüllten Bitten im Maneki Neko-Tempel auf.

Und wer jetzt den Wunsch verspürt, eine Glückskatze zu verschenken oder sich selbst damit eine Freude zu machen, folgende Winkekatzen-Artikel gibt es in der GANDIVA YOGA-Lounge:

 

Ich füge Euch das Shopping-Angebot bei GANDIVA YOGA nochmal bei.
Wer auch ganz kurzfristig noch ein Geschenk sucht, meldet Euch gerne.

Habt einen schönen Nikolaustag! 🎅🏻

Herzensgrüße.
Eure Ute

Ich liebe Süßigkeiten, aber Plätzchen gehören eher selten dazu. Die Ausnahme ist Weihnachten. Ich liebe Backen, denn Backen ist für mich wie Meditation.

Wahrlich märchenhaft schmecken diese Zitronenplätzchen mit Mohn. Meiner Freundin Claudia habe ich noch am Abend der ersten Produktion in meiner Weihnachts-Test-Bäckerei per WhatsApp mitgeteilt „Heinemann kann dichtmachen!“.

Diese Zitronentaler zerbröseln auf der Zunge und der Teig löst sich förmlich auf. Das Zitronenaroma kommt sehr gut durch und die Mohnsamen geben dem ganzen noch eine besondere Note. ICH BIN ABSOLUT BEGEISTERT und möchte diese Begeisterung mit Euch teilen. Ich kann jetzt nicht für alle backen, aber das Rezept und meine Erfahrungen gebe ich gerne weiter.

Nehmt Euch drei Stunden Zeit. Davon nimmt der Mürbeteig aber alleine zwei Stunden ein kühlendes Bad im Kühlschrank.

Was Ihr für die Zitronenplätzchen mit Mohn braucht:
170 gr. weiche Butter
200 gr. Puderzucker
2 Esslöffel Mohnkörner, ganze Samen
1 Messerspitze Zitronensäure (Pulver) – gibt’s bei EDEKA
1 Esslöffel Zitronensaft
abgeriebene Schale 1 BIO-Zitrone
250 gr. Mehl
2 Esslöffel Speisestärke
1 Prise Salz

Die weiche Butter mit 50 gr. Puderzucker und 1 Esslöffel Mohn schaumig schlagen.

Das Zitronensäurepulver in dem Zitronensaft auflösen.

Dieses Gemisch zusammen mit dem Zitronenabrieb unter die Buttermischung rühren.

Mehl, Speisestärke und Salz hinzugeben.

Zu einem Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie wickeln.

Und dann geht’s für zwei Stunden ab in den Kühlschrank.

Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze (oder Umluft 160°) vorheizen.

Wenn der Teig aus dem Kühlschrank kommt, ist er knallhart. Ich habe mich zuerst gefragt, wie ich denn wohl aus dieser festen Kugel eine lange Rolle von 4 cm Durchmesser formen soll. Aber die harte Teigkugel gibt unter den warmen Händen schnell nach und lässt sich formen.

Die Teigrolle mit einem scharfen Messer in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wenn Ihr Euch an die 4 cm Durchmesser und den 1 cm Dicke haltet, dann ergibt die Teigmenge 34 Taler.

Die Taler auf ein Blech mit Backpapier legen.

Circa 14 Minuten backen. Ich habe nach 14 Minuten ein Plätzchen rausgeholt und fand es noch sehr „ungar“. Ich habe den Talern dann noch drei zusätzliche  Minuten in der Hitze gegönnt.  Auf jeden Fall sollen die Zitronenplätzchen hell bleiben. Die Festigkeit der Plätzchen stellt sich erst mit dem Abkühlen ein.

Plätzchen abkühlen lassen und dann in einer Puderzucker-Mohn-Mischung (150 gr. Puderzucker + 1 Esslöffel Mohn) wälzen.

Luftdicht verschließen.

Haltbarkeit: 2 Wochen. Wobei ich nicht glaube, dass die Zitronen-Mohn-Taler in irgend einem Haushalt so lange ‚überleben‘.

Diese Plätzchen sind eine super Geschenkidee. Und beschenkt Euch reichlich selber!

Happy Nachbacken, Genießen und Verschenken!

Vorweihnachtliche Grüße.
Eure Ute

Quelle: Lust auf Genuss, Ausgabe 12/2020, Seite 86

Am Montag erreichte mich der Newsletter zur Zeitschrift Psychologie heute. Normalerweise ignoriere ich Anzeigen in Newslettern dieser Art. Aber an dieser Anzeige zu einem Angebot für einen Paar-Adventskalender, unter dem Titel: Euer Adventskalender für Liebe und Klima – 24 Glücksmomente für einen zweisamen Advent, bin ich hängengeblieben.

Wer möchte das nicht? Zeit für die Liebe und Gutes für das Klima? Zeit verschenken!

24 Paarzeit-Karten, die Ideen bringen, auf Entdeckungsreisen entführen und Erinnerungen wieder lebendig werden lassen. Zusammen lachen, genießen, sich überraschen.

Wer möchte das nicht?

Montagabend bestellt und gestern (Mittwoch) schon geliefert:

Sehr hochwertig und schön gestaltet. Ich bin schonmal begeistert. Dieser Adventskalender ist für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Design 2021 nominiert.

Der Preis: 24 €. Die Lieferzeit: sehr schnell. Zwei Tage. Wie ich von einer Freundin hörte, ist diese Quality-Time bereits nach einem Tag schon eingetroffen.

Euer Adventskalender für das Klima??? Für jeden verkauften Paar-Kalender wird ein Baum gepfanzt. 2019 waren das 63.789 Bäume. Gepflanzt durch Plant-for-the-Planet.

Kommen wir zu den Hundefreunden:

Hier geht’s zum Hunde-Adventskalender!

Vielleicht ist ja auch eine schöne Idee für Euch dabei?

Herzensgrüße.
Eure Ute

In den vergangenen drei Blog-Posts habe ich immer wieder erwähnt, dass sich auch Nachbarn, Freunde, Familienmitglieder, die nicht mit im Haushalt wohnen,  über eine Kostprobe der vorgestellten Leckereien freuen würden. Und ich bin über die Rückläufe begeistert, dass Ihr Gebackenes liebevoll mit dem persönlichen Umfeld teilt. Zu diesen selbst gemachten Leckereien kommt in den nächsten Tagen sicher auch das eine oder andere Nest für gekaufte Süßigkeiten hinzu. Oster-Süßwaren zu kaufen ist grad überhaupt nicht das Problem, aber das Nest zu beschaffen schon eher. Denn Läden, die auf Deko-Artikel spezialisiert sind, scheiden ja nun auch aus. … Und was mancher Discounter mit im Non-Food-Sortiment anbietet, möchte man selten kaufen … .

Bleibt noch zu basteln!

So eine kleine Papiertüte hat bestimmt jeder zu Hause. Von einem Einkauf in der Apotheke, in kleinen Schmuck- oder Mode-Boutiquen oder aber in etwas bunter von Heinemann.

Und dann kann es auch schon losgehen:

1. Henkel raustrennen und beiseite legen.
2. Aus den breiten Seitenflächen je einen Halbkreis ausschneiden.
3. Henkel wieder ankleben.
4. Ein DIN A4-Blatt auf DIN A5 falten und so einschneiden, dass Schwanzfedern entstehen. An den ‚Po der Tüte‘ kleben (von innen einkleben).
5. Für Kamm und Schnabel ein Herz aus Pappe ausschneiden. Mittig falten und dann zusätzliche Rundungen für den Kamm hineinschneiden.
6. Die schmale Kopfseite der Tüte nach außen falten und schräg (für Kamm und Schnabel, also das gefaltete Herz) einschneiden.
7. Herz durchstecken und festkleben.
8. Augen aufmalen oder aufkleben.
9. Mit Stroh befüllen.
10. Mit Leckereien – selbst gebackenen und gekauften – versehen.

Eine weiße Tüte konnte ich in meinem Fundus nicht entdecken, aber Ostern kann ein Huhn auch mal rot sein. Uni war die Tüte auch nicht. Die Schrift habe ich überklebt. Rote Pappe gab meine Bastelschublade ebenfalls nicht her, aber Ostern ist jede Farbe erlaubt. Je bunter, desto schöner. – Finde ich!

Basteln gehört nicht zu meinen Kernkompetenzen, aber ich zeige Euch das Ergebnis natürlich trotzdem:

Dann schaut mal, was Euer Bastelschrank hergibt. Ein paar Tage Zeit bleibt ja noch. Und das Basteln macht wirklich Spaß.

Happy Basteln.

Herzensgrüße.
Eure Ute

PS:  Wer keine Papiertüte findet, aber gerne basteln möchte, von den roten Tüten mit den weißen Punkten habe ich einen ganzen Stapel. Und den teile ich gerne mit Euch. Die Tüten sind hochkannt. Das gibt schlanke Hühner, die eher etwas aufrecht sitzen. 🙂 Einfach WhatsApp schreiben und ich reiche Euch gerne ein paar Tüten raus.

Ihr erinnert Euch an das 4. Advents’türchen‘?! Ich hatte von meiner Idee erzählt, aus Treibholz einen Engel zu basteln.

Und das waren die Zutaten:

Und so ging’s weiter:

Die Co-Produktion von Claudia und mir hat auch einen Namen: Kuni Snowflake.

Ich habe in den letzten drei Wochen wunderbar viele Nachrichten von Euch bekommen. Mails und WhatsApps mit Kommentaren und Fotos von Euren Werken. – Was Ihr alles nachgekocht, nachgebacken, ausprobiert, an Geschenktipps umgesetzt habt.  Und nun würde mich natürlich interessieren, ob sich jemand an dem Engel aus Treibholz versucht hat. Schreibt mir!

Kuni Snowflake hängt übrigens in einem der Glasschiebe-Elemente vom Yogaraum in den Garten. Sieht SEHR schön aus.

Der Countdown läuft. Ich wünsche Euch einen möglichst ENTspannten Montag. Und hoffentlich bleibt Raum für Vorfreude, für gemütliche Momente, für Weihnachtsmusik und Plätzchenduft.

Herzliche Weihnachts-Vorfreude-Grüße.
Eure Ute

Wer es bis heute zeitlich nicht geschafft hat, Weihnachtsplätzchen zu backen, kann das Vorhaben mit diesem wirklich einfachen Rezept noch an diesem Wochenende nachholen. Das Ergebnis jedenfalls ist sensationell lecker. Und wenn Ihr schon gebacken habt und sich nun überraschend Besuch für die Festtage angekündigt hat, habt Ihr hier noch eine tolle Möglichkeit, Eure Bewirtungspalette zu erweitern. Solltet Ihr nach einem Mitbringsel für liebe Freunde suchen, dann habt Ihr hiermit den ultimativen Tipp:

Saftige Gewürzkuchen

250 g  Margarine (ich habe Butter genommen)
300 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker (ich habe noch 1/2 TL gemahlene Bourbon-Vanille hinzu gegeben)
4 Eier
1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver
2 EL Kakao
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen BIO-Lebkuchengewürz (= circa 2 EL)
125 ml Milch
400 g Kuvertüre (wahlweise hell oder dunkel)
Walnuss-Hälften, geschälte Mandeln, ganze Pistazien, was auch immer zum Dekorieren

Alle Zutaten (bis auf die Nüsse, Mandeln, Pistazien)  im Thermomix oder mit dem Rührgerät circa fünf Minuten lang verrühren.

Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180°C Heissluft 20 Minuten lang backen. Ich habe ein kleineres, tieferes Backblech im Format 30 x 40 cm genommen.

Während der Backzeit, Walnuss-Hälften, Mandeln und Pistazien fettfrei in einer Pfanne anrösten. Einen Hauch von Zucker darüber streuen und somit leicht karamellisieren.

Wenn die ‚Kuchenplatte‘ ausgekühlt ist, in kleine Quadrate (circa 3 x 3 cm) schneiden und mit Kuvertüre bestreichen. Verziert die noch weiche Kuvertüre mit den Walnuss-Hälften, den Mandeln und Pistazien.

Mit circa 1,5 Stunden Zubereitungszeit seid Ihr dabei! Und für dieses himmlische Ergebnis ist das meiner Meinung nach nicht viel. Am aufwändigsten ist übrigens das Verzieren. Und da ist Eurer Kreativität keine Grenze gesetzt.

Grüße aus der Weihnachtsbäckerei.
Eure Ute

(Vor-)Weihnachtszeit ist Glühweinzeit. Und von daher darf ein Rezept im Rahmen meines Online-Adventskalenders nicht fehlen: Mein Glühwein-Rezept.
Zu oft schon habe ich mich auf Weihnachtsmärkten, in Cafés oder Hotels über die schlechte Qualität von Glühwein geärgert. Glühwein ist für mich eine Geschmacksexplosion aus vielen tollen BIO-Gewürzen, einem guten Rotwein und frisch gepressten Säften.

Mein selbst kreiertes Glühwein-Rezept besteht dann auch aus einer stattlichen Anzahl Zutaten. Jede davon werdet Ihr später herausschmecken.

Also los!
In einen Topf geben:
Saft von 1 BIO-Orange
Saft von 2 Clementinen
Saft von 1 BIO-Limette/-Zitrone
100 ml Rotwein (halbtrocken, trocken)
6 Essl. braunen Rohrzucker

10 Minuten köcheln – NICHT KOCHEN – lassen!

Rest Wein (also 650 ml) hinzu geben + 1 weitere Flasche Rotwein.

In ein bis drei Teebeutel (für losen Tee) geben:
2 Sternanis
4 Kardamomkapseln
6 Nelken
1 Zimtstange
3 Lorbeerblätter
¼ Muskatnuss
1 Vanilleschote (der Länge nach halbiert und eingeritzt)
Zesten der BIO-Orange und -Limette/-Zitrone

Die gefüllten Teebeutel (zugeknotet oder mit Naturkordel zugebunden) in den Rotwein legen.

Alles zusammen erwärmen – NICHT KOCHEN!

Über Nacht ziehen lassen (Teebeutel bleiben drin!). Noch etwas nachzuckern. Und dann mit Freunden dieses Geschmackshighlight genießen.

Und wer’s mag, gibt noch wahlweise Orangenlikör oder Rum hinzu.

Da ich auch in diesem Winter schon einige Male wieder auf mein Glühwein-Gelee angesprochen wurde, hier gerne noch einmal das Rezept. Dieses Gelee ist auch eine himmlische Geschenkidee.

Morgens beim Frühstück schon die schöne, heimelige Seite von Weihnachten riechen und schmecken – mit Glühwein-Gelee.
Aber nicht einfach gekauft oder aus fertigem Glühwein oder mit Glühweingewürz-Teebeutelchen gemacht, nein, komplett selbst gemacht. Aus Rotwein und mit vielen BIO-Gewürzen, -Orangen, -Zitronen.

750 ml trockenen Rotwein
500 gr. Gelierzucker 2:1 (BIO-Gelierzucker z.B. von NATURATA)
2 kleine BIO-Orangen – Saft und Zesten
2 kleine BIO-Zitronen – Saft und Zesten
3 Sternanis
1 Stange Zimt
6 Gewürznelken
4 Kardamomkapseln (leicht angedrückt)
1 Vanille-Schote (halbiert und ausgekratzt)
Gläser

Zubereitung:
Den Rotwein mit den Gewürzen, Zesten, der Vanilleschote (inkl. Mark), dem frisch gepressten Orangen- und Zitronensaft langsam erwärmen.

Hinweis: Ich packe die Gewürze und Zesten immer in Teebeutel (für losen Tee), binde diese/n zu und gebe den/die Teebeutel in die Flüssigkeit!

Kurz vor dem Kochen den Topf vom Herd nehmen und ca. zwei Stunden ziehen lassen. So entfalten die Gewürze ihr ganzes Aroma.

Teebeutel entnehmen. Vanilleschotenhälften entfernen.

Flüssigkeit abmessen. Sollten es keine 750 ml mehr sein, mit Wein auffüllen.

750 ml Glühwein nach Packungsanweisung mit dem Gelierzucker verarbeiten.

Hinweis: Nach 2 – 3 Minuten Kochen (unter ständigem Rühren) soll noch Zitronensaft hinzu gegeben werden und dann kocht der Glühwein nochmal weitere 2 Minuten. Da wir aber schon Zitronensaft unter den Zutaten haben, habe ich den Glühwein mit dem Gelierzucker 4,5 Minuten gekocht. – Ohne zusätzlichen Zitronensaft! – Und fertig!

Gelierprobe auf einer Untertasse.

Gelee in ausgekochte Gläser füllen, zudrehen, und mindestens 10 Minuten auf den Kopf gestellt stehen lassen. Umdrehen, auskühlen lassen. Naschen!

Happy Genießen!
Happy Verschenken!

Weihnachtsvorfreudegrüße.
Eure Ute

Einige von Euch waren ganz sicher auf dem wunderschönen, stimmungsvollen Weihnachtsmarkt, der immer am Samstag vor dem 1. Advent auf dem Kapuzinerplatz stattfindet. Von der Organisatorin dieses beliebten Weihnachtsmarkt-Events bekam ich die beiden nachfolgend abgebildeten süßen Tischdekos als Mitbringsel zur Yoga-Stunde:

Mein erster Gedanke war:  Wie soll ich DAS denn hinkriegen ….!? Ich sah mich schon etliche verschiedene Keksformen backen, in flüssige Kuvertüre tauchen, mit Kokosraspeln bestreuen und und und. Bei genauerem Hinsehen fiel mir dann Gott sei dank auf, dass alle Einzelteile dieser wunderschönen süßen Miniaturen fertig gekauft waren. Bis auf den Zuckerguss. Puuuhhhhh ……. .

Der Engel besteht aus:
– 1 OREO-Keks mit dunkler Füllung
– Gold- und Silber-Perlen (z.B. Aldi)
– 1 Baiser-Tupfer (z.B. Rewe)
– 1 Raffaello
– 1 halbierten Keks in Herzform (= Flügel)
– Goldglitter-Spray essbar (damit die Flügel besprühen)
– einem Heiligenschein, der aus Kuvertüre auf Backpapier aufgebracht worden zu sein scheint
– Puderzucker
– Zuckerguss

Das Knusperhäuschen wurde aus
– 1 Butterkeks mit Schokoseite
– 2 quadratischen Waffelblättern mit Schokoüberzug
– 1 Dominostein als Zentrum
– Smarties
– 1 Haribo-Konfektstange (Lakritz mit Zuckerüberzug)
– Puderzucker
– Zuckerguss
gebaut.

Für den Zuckerguss (als Kleber und Deko) benötigt Ihr übrigens lediglich Puderzucker und Eiweiß. Auf 250 g Puderzucker kommt 1 Eiweiß. Gut verquirlen.

Also ich bin ganz verzaubert von diesen beiden Kreationen und sehe diese schon auf so manch festlich gedeckter Tafel vor jedem einzelnen Platzteller oder Set stehen. Wobei sich Knusperhäuschen und Engel auch gut als Baumschmuck machen würden. Und wenn Ihr diese Miniaturen als Mitbringsel mit zu Festtagseinladungen nehmt, schießt Ihr sicher den Vogel ab.

Lasst Eure Phantasie spielen. Stellt Euch vor das Süßigkeitenregal im Supermarkt und kreiert Eure eigene Tisch- oder Platz-Deko. Und vielleicht mischt Ihr ja elegant Selbstgebackenes mit gekauften Süßwaren.

Diese kleinen, süßen Objekte zu bauen ist sicher auch ein besonderer Spass für Kinder, Enkelkinder und Patenkinder.

Ganz viel Freude & Spaß beim Süßigkeiten-Shoppen, Backen und Basteln. Herzensgrüße.
Eure Ute

Ich habe Mitte November die Weihnachtsbäckerei aufgenommen, um Euch die besten Rezepte im Rahmen dieses Adventskalenders vorstellen zu können. Die Husarenkrapfen hat meine Freundin Marion letztes Jahr zum Adventskaffee mitgebracht und ich hätte mich in diese Weihnachtsplätzchen reinsetzen können.

Bei dem Rezept handelt es sich um ein Thermomix-Rezept. Ich gebe es auch genau so weiter, da ja doch viele von Euch einen Thermomix haben. Wer keinen Thermomix hat, wie ich, kommt hoffentlich auch klar …. oder tut es mir gleich und quartiert sich bei der besten Freundin (mit Thermomix!) ein.

Für 30 Husarenkrapfen benötigt Ihr:

250 g Mehl
70 g Zucker
10 g Vanillezucker, selbst gemacht
1 Prise Salz
30 g Schokostreusel
2 Eier, getrennt
210 g weiche Butter, in Stücken
100 g gehackte Haselnüsse
200 g weiße Schokolade, in Stücken

Hinweis: Wir haben 200 g gehackte BIO-Haselnüsse genommen. 100 g direkt zum Teig gegeben und 100 g zum Wälzen genommen. Durch mehr Masse dann auch 40 walnussgroße Kugeln formen und die Backzeit um ca. fünf Minuten verlängern!

Und so geht’s:

Backofen auf 180° vorheizen.
Backblech mit Backpapier belegen.

Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Schokoladenstreusel, 2 Eigelb und 150 g Butter in den Mixtopf geben und 4 Minuten kneten.

Aus dem Teig 30 walnussgroße Kugeln formen und erst im Eiweiß und dann in den gehackten Haselnüssen wälzen. Kugeln auf das vorbereitete Backblech setzen, mit dem Finger eine tiefe Mulde in der Mitte der Krapfen drücken und ca. 18 – 20 Minuten backen. Am Ende dieser Zeit Mixtopf spülen und mit dem Rezept fortfahren.

Schokolade in den trockenen Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

60 g Butter hinzu geben. 3 Minuten/45°/Stufe 2 (3 Minuten/50°/Stufe 2) schmelzen, in einen Einmalspritzbeutel umfüllen und bis zur weiteren Verwendung zur Seite stellen. Krapfen 20 Minuten abkühlen lassen, von der Spritzbeutelspitze 5 mm abschneiden…., Mulden mit der weißen Schoko-Ganache füllen und im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen. Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache sofort servieren oder in einer luftdicht verschließbaren Dose aufbewahren.

In einem zweiten Backvorgang haben wir dann die Husarenkrapfen in gehackten BIO-Mandeln gewälzt. Fast noch leckerer. 

Pro Stück: 160 kcal, Eiweiß 2 g, Kohlenhydrate 14 g, Fett 11 g.

Happy Backen. Happy Verschenken. Happy Genießen.

Vorweihnachtliche süße Grüße.
Eure Ute

Als ich im November bei meiner Freundin Claudia in der Küche stand, fiel mir ein Kalender auf und ich las die Weisheit, die er preisgab, während ich auf das Fertigbacken unserer Frühstücks-Brötchen wartete:

Ich verweilte vor dieser Weisheit. – Was Claudia nicht verborgen blieb. Und so bekam ich vor einigen Tagen ein Geschenk:

Ich habe mich wahnsinnig gefreut.

Vergesst nicht, Euch auch mal eine Freude zu machen! Und diese Freude begleitet Euch das ganze Jahr!

Happy Vorfreude!
Eure Ute