Der GANDIVA YOGA-Adventskalender am 04. Dezember : Ghee – Lebensmittel mit Heilkraft

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Als ich vor rund 10 Jahren eine Ayurveda-Kur in Kerala (Südindien) machte, begann in den ersten Tagen jeder Morgen mit einem Mini-Gläschen flüssigem, warmem Ghee. Eine gewöhnungsbedürftige Anwendung. Aber ganz normal im Rahmen einer Panchakarma-Kur……. In der paradiesischen, exotischen Umgebung fiel mir die Einnahme sicherlich leichter und wenn man sich mit den Wirkungsweisen von Ghee auseinander gesetzt hat, schmeckt´s noch weniger scheußlich.
Ziel dieser Anwendung: die Ausleitung fettlöslicher Toxine und Schlacken!

Im Yoga sagt man, Ghee befeuchte das Bindegewebe und mache beweglicher. Mein erster Yoga-Lehrer, ein Inder, hat uns unermüdlich motiviert, Ghee möglichst vielfältig in der Küche einzusetzen.

Im Ayurveda sagt man, Ghee vermag die Lebenszeit zu verlängern.

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                                                           Foto: Ute Schwartz

Was ist denn nun dieses Ghee?

Ghee ist geklärte Butter. Vergleichbar mit unserem Butterschmalz.
Im Vergleich zu normaler Butter hat Ghee weder Eiweiss noch Milchzucker und nahezu kein Wasser mehr. Ghee ist fast zu 100% reines Fett.

Im Ayurveda ist Ghee mehr als ein Lebensmittel. Viel mehr!

Ghee wird zur innerlichen und äußerlichen Anwendung bei vielen Beschwerdebildern eingesetzt:
-  bei allen Herz-Kreislauf-Erkrankungen 
-  gegen Verstopfung, verbessert die Verdauung
-  bei Psoriasis (Schuppenflechte)
-  gegen hohe Cholesterinwerte
-  zur Regeneration des Magens bei Magen-Geschwüren
   und Darmentzündung
-  bei Konzentrationsstörungen
-  bei akuten Verbrennungen (anstelle von kaltem Wasser)
-  Hautirritationen, -Rötungen 

Ghee wirkt:
-  reinigend/entgiftend (Reinigung des Blutes)
-  abwehrsteigernd
-  entzündungshemmend
-  Wundheilung fördernd

Wenn wir Ghee mit Butter vergleichen, ist Ghee:
-  hoch erhitzbar (bis 190°)
-  lang haltbar (auch ungekühlt; gekühlt bis zu einem Jahr)
-  leichter verdaulich (auch als andere Fette und Öle)
–  auch bei Laktoseintoleranz einsetzbar

Also, warum nicht mal statt Butter Ghee auf`s Brot streichen?! Oder Ghee über gekochtes Gemüse geben. Oder generell mit Ghee braten und kochen.

Probiert es aus.

Natürlich kann man Ghee im BIO-Laden kaufen. Ich kaufe Ghee bei dm. dm hat ein Ghee mit BIO-Siegel. "Handwerklich im traditionellen ayurvedischen Siedeverfahren hergestellt" steht auf dem Etikett.

Wie man Ghee selber herstellt, erfahrt Ihr in den nächsten Tagen!

Gesundheitsbringende Grüße.
Eure Ute

* Quelle: Zentrum der Gesundheit, Eintrag "Das goldene Elixier", 3.8.2016

Der GANDIVA YOGA-Adventskalender am 03. Dezember: ALLES braucht seine Zeit!

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              Gras
     wächst nicht schneller,
     wenn man daran zieht!
   
                                        Afrikanisches Sprichwort

ALLES braucht seine Zeit!
Die Natur NIMMT sich ihre Zeit. – Hat im Herbst begonnen, die Kraft von den Blättern weg in die Wurzeln zu ziehen. Von außen nach innen zu gehen. So sollten – und könnten – wir Menschen es auch tun. Innenschau. Runter fahren. Kräfte sparen. Auftanken.

Und dann geht es auf Weihnachten zu und wir rotieren oft mehr als das ganze Jahr über.
An den Festtagen sollen aufwändige Festtagsmenüs kredenzt werden. Ellenlange Einkaufslisten schreiben. Marathon durch die Lebensmittelgeschäfte und BIO-Läden unserer Stadt.
Die Geschenke sollen noch ausgefallener werden als im Vorjahr. Das Internet glüht.
Das Haus soll blinken. Wir schrubben.
Wir "brezeln" uns auf für die Verwandschaft, für die Einladungen und Gegeneinladungen. Der Frisör muss auch noch ins Programm passen. Und die Fußpflege.
Und und und.

W A R U M ? Weil das immer so war? …………………………….

Warum nicht auf das Wesentliche konzentrieren? Zweisamkeit, Familienzeit, Zeit für Freunde, gemeinsam kochen und essen. Oder jeder bringt etwas mit und alles in allem wird es dann ein spannendes, buntes Buffet. Sich austauschen, aber auch Zeit für uns allein.
Jeder, wie er will und nicht wie andere sie/ihn wollen.
Unkompliziert.
Unbeschwert.
Freiwillig.
Genießen für alle.

Stattdessen verrennen wir uns oft wieder in schneller, höher, weiter, schöner, besser, teurer. In Verkleiden und Verstellen. Und nicht selten verbiegen bis brechen.

Kann`s das sein? 

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                             Foto: Heinz Götz, fotografiert auf Sylt 2014

ALLES braucht sein Zeit!

Wir auch!

Weihnachten auch!

Herzensgrüße. Eure Ute

Der GANDIVA YOGA-Adventskalender am 02. Dezember: Geschenkidee für Erwachsene wie Kinder

               

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Vor rund 2 Monaten bekam ich ein großes Paket von meiner Freundin Betty.
Mit von der Partie, sprich Inhalt des Paketes, war ein Spiel. Ich war etwas konsterniert, dass ICH ein S P I E L …….. geschenkt bekomme. Ich hab`s dann auch erstmal wieder in den Karton fallen lassen. … Tage später war ich Feuer & Flamme. Was für ein kreatives Spiel!
Und mit Achtsamkeit hatte es auch noch zu tun.

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                                                 Foto: Ute Schwartz 

In der Hardcoverbox befindet sich ein Ringbüchlein mit Beispielen, wie man, wo man geht und steht, aus Rostflecken, Algenansammlungen auf Steinen, Farbklecksen, Blättern, Müll uvam. lustige Gestalten entstehen lassen kann. Nur durch das Aufkleben von einem oder zwei Auge/n – ein Tütchen mit Augen ist auch Inhalt der Box – werden Abfallprodukte und Natur lebendig. Und schon wird aus dem Farbklecks eine lachende Maus. Omas im Wald achtlos weggeworfene Blümchen-Porzellan-Kaffeekanne wird zu neuem Leben erweckt. Der Ausgießer zur Nase und rechts und links daneben ein Auge. Wie lebendig!

Ich bin gleich raus in meinen Garten, wo eine besonders kreativ gewachsene Tomate förmlich auf eine besondere Wertschätzung wartete. Und mit zwei Augen wurde sie gleich noch ausgefallener. 

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                                             Foto: Ute Schwartz

Also ganz sicher nicht nur ein Spiel für Kinder. Man geht viel achtsamer durch den Park, durch die Stadt. Und man freut sich diebig, wenn man die Augen platziert hat und sieht, welche Gestalt zum Leben erweckt wurde.

Dieses Spiel reißt jeden mit. In jedem Alter! Ganz sicher!

Herzensgrüße. Ute

Der GANDIVA YOGA-Adventskalender am 01. Dezember: Kulinarisches Schätzchen! Und ganz sicher festtagstauglich!

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Vor einigen Monaten war ich samstags mittags im Kontor essen. Ein sehr interessant klingendes Süppchen wurde angeboten. Ich liebe Suppen. Suppen wärmen nicht nur den Bauch, sondern immer auch die Seele.
Ich habe sicher schon einige kreative, tolle Suppen gegessen, aber diese hier war ein Gedicht. Ein Gedicht - was für ein entrücktes Wort für eine Suppe. Aber diese Suppe war einfach ein Gedicht! Ein Gaumenschmaus. Eine kleine Geschmacksexplosion: scharf, sauer, süß, … . Und dann noch aus lauter gesunden Zutaten.

Zuhause gleich Google bemüht und unter Chefkoch.de ein Süppchen mit gleichem Namen gefunden. Am Montag die Zutaten besorgt und nachgekocht. Treffer. Genau so fein und lecker wie die Suppe im Kontor. Inzwischen habe ich die Suppe schon einige Male gekocht, die Zutaten in ihren ursprünglichen Mengen verändert.

Bis Weihnachten habt Ihr noch genügend Zeit für ein Testkochen. Es lohnt sich. – Fest versprochen!!!!!!

Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch und Quinoa-Einlage
                                 4 Portionen (als Hauptgang)

800 ml Gemüsebrühe
200 ml Kokosmilch
ca. 800 gr. Süßkartoffel(n)
100 gr. Quinoa rot
2 Knoblauchzehen
2 frische rote Chilischoten
1 große rote Zwiebel
3 Eßl. Olivenöl
Saft einer Zitrone
1 Teel. Bockshornklee
½ Teel. Korianderpulver
½ Teel. Kreuzkümmel
½ Teel. Kurkuma
Salz, Pfeffer

Süßkartoffel(n) schälen, würfeln. Zwiebeln, Knofi, Chili klein hacken.

Quinoa abspülen, in 500 ml Wasser 12 Minuten garen und dann 10 Minuten ausquellen (vom Herd nehmen) lassen.

Olivenöl in einen Topf geben. Chili, Knofi, Zwiebeln anbraten. Süßkartoffelstücke hinzugeben und leicht mit anbraten. Mit Bockshornklee, Koriander, Kreuzkümmel und Kurkuma würzen.

Mit Gemüsebrühe ablöschen. Köcheln lassen, bis Süßkartoffeln gar sind. Pürieren. Kokosmilch hinzugeben. Nochmal kurz aufkochen lassen. Zitronensaft, Salz und Pfeffern hinzugeben.

Ca. 2,5 Eßl. Quinoa in eine Suppenschale geben und dann mit Suppe auffüllen.

Und dann lasst Euch nur noch den Bauch und die Seele wärmen!

Herzensgrüße.
Eure Ute

Kreative Adventskalender – Tipp in allerletzter Minute

Adventskalender mit Schokolade waren gestern!

Den Gewürzadventskalender von Spirit of Spice lieben wir GANDIVA YOGINIS und YOGIS ja schon seit 2 Jahren und nun habe ich noch zwei Tipps in allerletzter Minute. Ich wurde am Samstag und am Montag so herzlich und kreativ beschenkt, das muss ich Euch einfach noch zeigen:

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Sobald Ihr das Holzkistchen (17,5 x 14 cm) öffnet, geht die ganze Welt auf. Unzählige tolle Duftnoten entweichen. Ich hätte am liebsten gleich losgelegt mit Räuchern. Zu jedem "Türchen" gibt es auch noch eine Erklärung zur Räuchermischung.
Sehr kreativ und für Räucherfreunde ein ganz besonderes Highlight!
Die Räuchermanufaktur
Und vielleicht gibt`s diesen Adventskalender ja im nächsten Jahr in meinem Shop! 🙂

Und für große Katzenliebhaber wie mich – und einige unter Euch – gibt es auch noch etwas Besonderes:

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SEHR edel aufgemacht. Tolle schwarz-weiss Fotos. Sehr geschmackvolles Layout. Schöne Weisheiten!

Wenn Ihr Euch die Zeit bis Heiligabend noch "versüßen" wollt oder bei diesen Tipps an einen ganz bestimmten Menschen gedacht habt, dann ab in die Buchhandlung Eures Vertrauens oder ins Internet. Diese beiden Adventskalender bleiben ganz sicher im Kopf. Und im Herzen.

Herzensgrüße
Eure Ute

Ayurvedische Fußmassage – zusätzlicher Termin am 30. November um 19:00 Uhr

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Foto: Ute Schwartz

„Füße zum Fliegen“ – eine Massagetechnik zugunsten unserer gesamten Körperstatik, unseres Immunsystems und unseres Wohlgefühls.

Gestern fand die kleine Reise in einen anderen Kulturkreis zum zweiten Mal statt. Ein Verwöhnprogramm für die Füße. Und nicht nur für die Füße!
In sehr gemütlicher Runde! Mit vielen Kerzen, Käsekuchen und interessanten Gesprächen.

Und für diejenigen, die gestern terminlich verhindert waren, aber Interesse an dieser Fußmassagetechnik haben, biete ich hiermit einen dritten Termin an:

                   Mittwoch, 30. November, 19:00 Uhr. 

Anmeldung erbeten. Die Teilnahme ist kostenlos. Plant 1 bis 1,5 Stunden ein.
Gerne können auch Externe teilnehmen!

Was kann die Massage der Fußsohlen mittels einer kleinen Schale aus Kupfer und Zinn bewirken?

  • Entspannung von Körper & Geist
  • Stärkung, Flexibilisierung und Harmonisierung der Fußmuskulatur
  • Einen positiven Effekt auf Stauungen in den Blutbahnen
  • Der Kreislauf wird angekurbelt
  • Taubheitsgefühlen in den Füßen wird entgegengewirkt
  • Positive Wirkung auf die Sehkraft
  • Bei sommerlicher Hitze leicht kühlende Wirkung (Pitta ausgleichend)
  • Im Winter gut gegen kalte Füße 🙂
  • Verbesserung der Schlafqualität

Ich freue mich auf ein gemütliches, entspanntes Beisammensein und eine gemeinsame schöne Erfahrung aus einem anderen Kulturkreis.

Herzliche Grüße.
Eure Ute

Simhasana – der Löwe

Morgens noch dunkel, abends nach der Arbeit schon dunkel. 
Trist, grau, nass, kalt – ungemütlich. 
Die Erkältungswelle ist in vollem Gange.
Die Verspannungen im Kiefer-, Schulter- & Nackenbereich nehmen zu. Die Computerarbeit ist die gleiche, aber der Ausgleich wird oft weniger. Das nass-kalte Wetter lockt nicht mehr so zu langen Spaziergängen, Fahrradtouren oder Jogging.
Vielen Menschen schlägt das Wetter zudem noch auf`s Gemüt.
Und die Geschäfte erhöhen derzeit wöchentlich den Druck auf uns ….. WEIHNACHTEN NAHT!
Wir sind genervt!
Nicht selten stauen sich langsam die Aggressionen …..
Der Schädel brummt.

Dann integriert den Löwen in Eure Yoga-Praxis! – Einfach mal ausprobieren!

-  Macht den Kopf frei!
-  Soll emotionale Spannungen beseitigen
-  Beugt Erkältungen vor (Der Rachenraum wird aktiviert, 
   durchblutet und dadurch weniger anfällig für Infektionen gemacht.)
-  Die Gesichts- und besonders Kiefermuskulatur wird stimuliert.
-  Das Zwerchfell erfährt eine Kräftigung. Ebenso der Kehlkopf
   – und damit die Stimme.
-  Angestaute Energie wird raus "gebrüllt".
-  Befreit!

In der Gruppe ist die Praxis dieses Asanas immer wieder mit sicht- und hörbaren Hemmschwellen verbunden. Dann einfach in den eigenen vier Wänden ausprobieren. Wenn keiner zusieht und keiner hinhört.

Und so wird praktiziert:
Fersensitz, Zehen berühren sich
Knie öffnen
Der Oberkörper ist leicht (!) nach vorne gelehnt
Hände liegen auf den Oberschenkeln – Finger sind gespreizt
Handinnenflächen zeigen nach unten
Arme strecken – Das Körpergewicht ruht auf den Armen
Kopf ganz leicht in den Nacken legen
Augen schließen
Wem es die innere Unruhe nicht erlaubt, die Augen zu schließen, der praktiziert mit geöffneten Augen und richtet den Blick zur Decke.
Der Mund ist geschlossen
Verbinde Dich mit dem Atem
Atme mehrfach tief und bewusst ein und aus
Dann atme tief ein
Ausatmend den Kopf etwas nach vorne neigen
Mund und Augen so weit wie möglich aufreißen
Und dann die Zunge  w e i t  rausstrecken
Und gleichzeitig die Finger abheben und noch mehr spreizen
(wie die Krallen eines Löwen)
Und gleichzeitig "brüllen", sprich so laut Ihr könnt ausatmen!
Das Geräusch kommt aus dem Kehlkopfbereich!
Laut hörbar ausatmen!
Die Wirbelsäule bleibt gestreckt
Einatmend die Zunge wieder reinnehmen
Mund sanft schließen
Augen entspannen
Hände, Finger entspannen
Aufrichten
Nachspüren.
Wiederholen

Ich wünsche Euch eine lebendige, ENTspannte Zeit. Wetter hin oder her!
Herzensgrüße
Eure Ute

Fußmassageschalen für mehr Gesundheit & Wohlgefühl / „HAPPY FÜßE“ am 05. November / Einladung

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Foto: Om Vital Vertriebs GmbH

„Füße zum Fliegen“  -  Mit der ayurvedischen Kaash-Fußmassageschale

Fußgesundheit – ein wichtiges Thema bei GANDIVA YOGA und mir persönlich ein ganz großes Anliegen. Damit den Füßen endlich die Wertschätzung und Behandlung zuteil wird, die sie verdienen und brauchen. Unserer ganzen Körperstatik und unserem gesamten Wohlgefühl zuliebe.

Und jetzt habe ich eine kleine Massageschale kennenlernen dürfen, die ich (fast :-)) jeden Abend vor dem Schlafengehen einsetze und keinesfalls mehr missen möchte. Die geht sogar mit auf Reisen.
Und diese Massageschale ergänzt mein Repertoire rund um die Fußverwöhnbehandlungen auf wunderbare Weise.

Nachdem ich die Massageschale einige Abende benutzt hatte, erzählte ich einer Freundin ganz begeistert davon. Wie schön es sei, die Zehen leicht tanzen zu sehen, wenn man die Ballen massiert. Und das Gefühl nach der Massage sei wie "innerlich aufstehen". Die Massage mache klar im Kopf. Und der Gang verändere sich. Er sei leichter, federnder. "Füße wie Fliegen" eben.
Sie hat mich etwas (sehr) ungläubig angeschaut. Aber mit den Massageschalen ist es wie mit dem Yoga: beides sind Erfahrungswege.

Den Namen hat die Kaash-Schale übrigens von dem Metallgemisch, aus dem sie hauptsächlich besteht: Kupfer und Zinn. Kupfer sagt man eine Linderung bei schweren Beinen nach, eine harmonisierende Wirkung auf den Wärmehaushalt des Körpers und einen positiven Einfluss auf das Immunsystem.

In ländlicheren Regionen Indiens kennen ältere Menschen die Kaash-Schale heute noch sehr gut. Schließlich war und ist sie dort noch Bestandteil der täglichen Körperpflege. – Geistige Wirkung inklusive!

Wenn wir uns alleine vorstellen, dass 72.000 Nervenbahnen in den Fußsohlen enden, steht fest, an welch wichtiger, sensibler Stelle des Körpers wird sind.

Was kann die Massage der Fußsohlen mittels einer Kaash-Schale bewirken?

  • Entspannung von Körper & Geist
  • Stärkung, Flexibilisierung und Harmonisierung der Fußmuskulatur
  • Einen positiven Effekt auf Stauungen in den Blutbahnen
  • Der Kreislauf wird angekurbelt
  • Taubheitsgefühlen in den Füßen wird entgegengewirkt
  • Positive Wirkung auf die Sehkraft
  • Bei sommerlicher Hitze leicht kühlende Wirkung (Pitta ausgleichend)
  • Im Winter gut gegen kalte Füße 🙂
  • Verbesserung der Schlafqualität

!!! Wer die Kaash-Schale kennen lernen und ausprobieren möchte, kann dies am 19.11. um 16:00 Uhr hier in der GANDIVA YOGA-Lounge tun. Bei einem gemütlichen 'Get Together' mit selbst gebackenem Käsekuchen und Kaffee, Tee. Der Käsekuchen ist auch eine kleine Entschädigung dafür, dass ich im Sommer bei heißesten Temperaturen immer den Gang zum Biergarten abgelehnt und auf die Yoga-Praxis gepocht habe. 🙂

Und wenn Ihr dann demnächst ein SINNvolles Geschenk sucht, wisst Ihr, wo Ihr die Kaash-Schale kaufen könnt. Hier bei mir. Keine Sorge, der 19.11. wird keine Tupper-Party für Fußschalen, sondern einfach eine schöne Erfahrung. Eine kurze Reise in einen anderen Kulturkreis. Ein Verwöhnprogramm für die Füße. Und natürlich ein schönes, gemütliches Beisammensein! Bitte anmelden. Ich freu mich auf Euch. (Die Teilnahme ist kostenfrei!)

Und wer schon vorher etwas zum Thema Fußgesundheit (Wie gehe ich richtig? Wie stehe ich richtig? Krankheitsbilder, Übungen, …) lernen und erleben möchte, der kann kommenden Samstag, am 05. November, um 15:30 Uhr zu "HAPPY FÜßE" in die GANDIVA YOGA-Lounge kommen. Es sind noch Plätze frei. 3,5 Stunden für 45 € Workshopgebühr. Jetzt anmelden.

Bunt-sonnige-Herbst-Herzensgrüße.
Eure Ute

HAPPY BIRTHDAY … / News / Verlosung

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                                                  (Foto: fotolia.de)

Liebe GANDIVA YOGINIS und YOGIS,
liebe Freunde von GANDIVA YOGA,
liebe Partner von GANDIVA YOGA,

heute vor 6 Jahren habe ich die Pforten meiner ersten, eigenen Yoga-Lounge geöffnet. Am Adenauerplatz. Ich erinnere mich sehr genau, dass ich noch am Boden hockte und Farbreste von demselben abkratzte, als die ersten beiden Interessentinnen klingelten.
Mein Lieblingsfoto aus dieser Zeit – einige Tage vor der Eröffnung:

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Es sieht so aus, als würde Ganesha die Hände über den Kopf zusammen schlagen. Oder "sich strecken", sprich aufgeben, weil das Chaos soooooooooo gross – aber auch herrlich – war. Denn schließlich wurde mit jedem leeren Karton der Boden im Yogaraum schöner.

Und daraus sind nun 6 Jahre GANDIVA YOGA geworden. Aus dem Chaos wurde ganz viel Klarheit, Ruhe, Kontinuität, ein geschützter Raum, Wärme, Harmonie, ein Ort der ENTspannung, ein Treffpunkt für Menschen, die sich nach Entschleunigung sehnen. Und bei diesen Menschen möchte ich mich heute von Herzen für die Verbundenheit, für das Vertrauen, für die bereichernden Gespräche von Herzen bedanken.

GANDIVA YOGA ist nicht nur einfach eine Yoga-Schule, in die man zum Yoga geht und dann direkt wieder nach Hause. Hier werden Geschichten geteilt, hier wird gemeinsam viel gelacht und so manches Mal auch geweint. Hier ist man nie allein und so oft aufgefangen. Und auch ich teile meine Geschichten hier. Alles findet Raum. Und alles auf Augenhöhe.

Wenn ich meinen GANDIVA YOGINIS und YOGIS bei der Yoga-Praxis zuschaue, dann macht das ein SEHR warmes Gefühl in mir. Ihr macht das so super, so konzentriert, so achtsam. Und in vielen vertraulichen Gesprächen zu hören, und in Mails zu lesen, welche Veränderungen Yoga in Euch auslöst, wie Yoga bei so vielen körperlichen Beschwerdebildern hilft und bei psychischen Herausforderungen zum Anker wird, dann ist Yogalehrerin zu sein eine der schönsten Berufungen auf der Welt. Sonst natürlich auch ….

DANKE sagen möchte ich von Herzen auch meiner Freundin Betty und meinem Bruder. Meiner Freundin, die all meine Ideen auf den Boden der Tatsachen holt und 'druckreif' macht, und meinem Bruder, der all meine sprunghaften Änderungswünsche auf der Website unermüdlich umsetzt und mich berät. Ohne Euch wäre GANDIVA YOGA der 'Farbige' im Tunnel. Danke, danke, danke, danke ……. .

Was ändert sich im neuen GANDIVA YOGA-Lebensjahr?
Wenn Ihr in den Kursplan schaut, seht Ihr freitags abends um 18:45 Uhr YOGA KALEIDOSCOPE. Raum für wechselnde Themen, Schwerpunkte, Einteiler & Mehrteiler. Raum, in den Ihr Euch jederzeit kurzfristig mit Eurer Teilnahme einklinken könnt, wenn der Schwerpunkt Euch lockt. Details, die ersten Themen & Termine, folgen!

Seit Wochen schon gibt es Marzipan und Spekulatius in den Läden. Dann kommt die Adventszeit näher. Ich möchte auch in diesem Jahr wieder einen ganz besonders schönen Adventskalender verlosen.
 
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24 Gewürzmischungen warten darauf, kreativ "verkocht" zu werden.
Namen auf ein Zettelchen (liegen bereit) schreiben und bis 04. November in die dafür vorgesehene Box werfen. Die Ziehung erfolgt am 09. November im Vormittagskurs! Good Luck! 

Herzensgrüße. Eure Ute

Immer wieder sonntags …… Yoga-Einstieg intensiv oder Verwöhnzeit für Nacken & Schultern – JETZT MATTE SICHERN!

25. September, 10:00 Uhr bis ca. 13:00 Uhr
GANDIVA YOGA Einsteiger-Package

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Madonna praktiziert Yoga, Sting auch. Wolfgang Joop ist mit von der Partie. Und Demi Moore und Daniel Craig und Richard Gere und Barbara Becker. Brooke Shields geht auch auf die Matte. Die Fußballnationalmannschaft hat einen Yoga-Lehrer. Ist YOGA auch etwas für MICH?' – Diese Frage ist in vielen Köpfen.

A U S P R O B I E R E N ! – Mit dem GANDIVA YOGA-Einsteiger-Package. Die Yoga-Praxis auf der Matte erleben und auch die Hintergründe, sprich etwas Theorie, die sehr zum Gesamtverständnis beiträgt. Hemmungen, vielleicht nicht beweglich genug zu sein, über Bord werfen! - Denn darauf kommt es im Yoga nun wirklich nicht an!!!

Was erwartet die/den Interessierte(n)? Wir starten mit einem powerpoint-gestützten Vortrag über Yoga. Wie wirkt sich Yoga besonders in Stress-Situationen positiv auf Körper & Geist aus? Klar nachvollziehbare, greifbare Ergebnisse aus Studien werden dargelegt. Wie wirken bestimmte Yoga-Haltungen? Wie wichtig sind Atemtechniken generell und besonders bei Stress?
Ziel ist es, schon in dieser ersten Stunde eine Atemtechnik zu erlernen
, eine Schlüsselatemtechnik im Yoga, die auch im Alltag immer wieder eine wertvolle Hilfe bei Druck, Stress, Angst ist.

Und auf die Theorie folgt die Praxis: 60 Minuten Hatha-Yoga schnuppern.

Das 3-stündige Package kostet 22 €. Und von diesen 22 € gehen 4 € an Back to Life e.V..

Anmeldungen bitte schriftlich an: ute.schwartz@gandivayoga.de.

09. Oktober, 10:30 Uhr bis ca. 13:30 Uhr
Problemzone Schultern & Nacken

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                          Gesehen und fotografiert bei Fischer`s Lagerhaus in Kaarst

Wenn sich Dysbalancen im Bereich Rücken, Schultern, Nacken zeigen, können alle drei – Körper, Geist & Seele – Auslöser sein.
Und so steuern wir auch ganzheitlich gegen. Ganzheitlich körperlich – von den Füßen, über die ganze Wirbelsäule, bis zu den Augen. Machen uns die Zusammenhänge aller 5 Sinne und der Problemregion klar. Fördern die Balance zwischen AN- und ENTspannung. – Körperlich UND geistig.

Welche Haltungen, die wir im Yoga praktizieren, sind besonders wirkungsvoll? Wie stelle ich mir MEIN Programm für Zuhause zusammen? Wie wandle ich Yoga-Haltungen ab, damit diese meine ‚Schwachstellen’ nicht noch zusätzlich BElasten? Welche ganz neuen Übungen – auf die Problemregion zugeschnitten – sollte ich in mein Übungsprogramm für Zuhause integrieren?

Teilnehmerzahl: mindestens 6 Personen – max. 12 Personen
Workshop-Gebühr:  40 € pro Person
Bitte mitbringen: bequeme Sportkleidung, Socken, Auflage für die
                              Schurwollmatten (dünne Decke oder Badelaken),
                              1 Weinflaschenkorken, Block & Stift für persönliche
                              Aufzeichnungen.

Bitte schriftlich anmelden: ute.schwartz@gandivayoga.de.

Ich freu mich auf Euch!
Spätsommerliche Grüße
Eure Ute

Stress durch elektronisches Bombardement

Vor einigen Tagen kam auf ARTE ein sehr interessanter Beitrag zum Thema digitaler Stress. Viel zu viele Infos treffen uns mit einer viel zu hohen Geschwindigkeit. Und damit ist der Nährboden für Stress gelegt.
Über den ganzen Globus werden täglich 150 Mrd. eMails verschickt. Innerhalb von 2 Tagen werden weltweit so viele Infos ausgetauscht, wie in den letzten 2 Mio. Jahren nicht. Verglichen mit Frankreichs National-Bibliothek, die 14 Mio. Bücher beinhaltet, werden jede Sekunde die Infos von 2 Bibliotheken ins Netz gestellt.                
                   
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Was heißt das für unser Berufsleben?
Wir werden im Job (Büro) alle 6 Minuten durch elektronisches Bombardement gestört. Konzentration auf eine Sache ist kaum noch möglich. Untersuchungen aus 2004 ergaben, dass Mitarbeiter sich nur noch 3 Minuten zusammenhängend konzentrieren konnten. In 2012 zeigten erneute Untersuchungen nur noch eine Konzentrationsdauer von 1,5 Min..
Signaltöne stören zusätzlich unsere Aufmerksamkeit. Sobald eine SMS mit Ankündigung, sprich Signalton, reinkommt, sind wir raus aus unserem Gedanken. Jedes Druckergeräusch stört uns, jeder Kollege, der über den Flur geht, wird registriert und unterbricht unsere Konzentration.
30% der Arbeitszeit geht für die Beantwortung von Mails drauf. Jede 2. Führungskraft geht abends nicht offline.

EMails sind der größte Stressverursacher im Büro. EMails senken die Produktivität. – Das ergaben Untersuchungen über alle Berufsgruppen und Positionen.

Die digitale Reizüberflutung führt direkt in Erschöpfungszustände und Burnout.

Wie oft rühmen wir uns, dass wir Multitasking sind!? Laut Arte-Doku ist Multitasking ein Trugschluss. Studien zeigen, dass wir uns nur auf eine Sache wirklich konzentrieren können. Jede zusätzliche Aufgabe führt dazu, dass beide Arbeiten nur noch oberflächlich ausgeführt werden können. Die Leistungsfähigkeit sinkt, wenn wir Dinge gleichzeitig tun. Die Konzentration ebenso. Die Müdigkeit nimmt mit jeder parallel ausgeführten Aufgabe zu.
Zwei Aufgaben gleichzeitig sorgen für einen Konflikt im Gehirn. Das Gehirn springt nur noch hin und her.

Die GfK (Gesellschaft für Konsumforschung) hat Mitarbeiterbefragungen in 29 Ländern durchgeführt. Ergebnis: 39% der Mitarbeiter leiden regelrecht unter der digitalen Überflutung.

Und wenn wir ehrlich sind, dauert der elektronische Beschuss nahezu 24 Stunden täglich. Privat geht´s ja weiter …… . 

Sicher nicht die Lösung des Problems, aber eine große Hilfe: Wer seine Aufmerksamkeit trainiert, kommt mit den Verlockungen der digitalen Welt besser klar! – So ein Fazit der ARTE-Doku.

YOGA ist Aufmerksamkeitsschulung! …..

Am 25. September findet das nächste GANDIVA YOGA-Einsteiger-Package statt. Verschenkt doch mal eine Eintrittskarte in ein aufmerksameres – und damit gesünderes, gelasseneres, ENTspannteres - Leben. – Mit einem Gutschein für das Einsteiger-Package.

Herzensgrüße.
Eure Ute

Quelle: "Digitaler Stress", ARTE-Doku, 03.09.2016
Foto: fotolia.de

Ein sehr wichtiges Grundprinzip von Asanas: „Abhyasa und vairagya“

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                                                                      fotolia
Immer wieder fällt mir auf, wie sehr Yoga-SchülerInnen sich in den Haltungen anstrengen. Noch weiter kommen wollen. Höher. Die Muskeln zittern schon wie Espenlaub. Selbst die Kiefermuskulatur springt an. Nur nicht nachgeben. Es muss doch noch weiter gehen. ………. DAS IST NICHT YOGA!

Ein Grundprinzip im Yoga – nach Patanjali – ist: Abhyasa und vairagya!

Abhyasa:
=  die konkrete Anstrengung
=  ANspannung
=  sich bemühen
=  Übung des Yoga
=  Wiederholungen
=  aktiv sein/werden

Vairagya:
=  Die Loslösung von jeder Anstrengung und jedem Bemühen!
=  ENTspannung
=  passiv sein/werden
=  fließen
=  Hingabe
=> Das Loslassen vom Tun

O.K., wir brauchen also die Anstrengung, Kraft, das Bemühen, das aktiv sein …….., aber erst durch vairagya, dem Loslassen vom Tun, wird es Yoga.

Erst im harmonischen und ausgeglichenen Zusammenspiel von abhyasa und vairagya entsteht die Erfahrung der Kraft der Leichtigkeit!

Vielleicht brauchen Yoga-Räume ein Schild:
"Machen, Ehrgeiz, Wettbewerb, Wollen, höher, schneller, weiter  -
WIR MÜSSEN DRAUSSEN BLEIBEN!" 🙂

Sich in den Yoga-Haltungen 'tragen lassen' – das ist die Zauberformel!

Yoga ist ein Erfahrungsweg. Macht mit diesem Wissen ganz neue Erfahrungen ……. .

Herzensgrüße.
Eure Ute

Ist Yoga auch etwas für MICH? – Das GANDIVA YOGA-Einsteiger-Package macht die Antwort fühlbar!

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                                                 Blick in den GANDIVA YOGA-Garten

Madonna praktiziert Yoga, Sting auch. Wolfgang Joop ist mit von der Partie. Und Demi Moore und Daniel Craig und Richard Gere und Barbara Becker. Brooke Shields geht auch auf die Matte. Die Fußballnationalmannschaft hat einen Yoga-Lehrer. Meine Nachbarin auch und sogar mein Chef schwört auf Yoga.  

'Ist YOGA auch etwas für MICH?' – Diese Frage ist in vielen Köpfen.

Dazu kann ich nur sagen: A U S P R O B I E R E N ! Und das ganz in Ruhe, tiefgründig und unter Gleichgesinnten. – Mit dem GANDIVA YOGA-Einsteiger-Package. An ausgewählten Sonntagen des Jahres. Die Yoga-Praxis auf der Matte erleben und auch die Hintergründe, sprich etwas Theorie, die sehr zum Gesamtverständnis beiträgt. Hemmungen, vielleicht nicht beweglich genug zu sein, über Bord werfen! - Denn darauf kommt es im Yoga nun wirklich nicht an!!! LebenspartnerIn, Freunde, Bekannte, …. wen auch immer aktivieren, aber Hauptsache, dabei sein. :-) 

                                       Die nächsten Termine:

                    28. August, 10:00 Uhr bis ca. 13:00 Uhr
                 25. September, 10:00 Uhr bis ca. 13:00 Uhr

Was erwartet die/den Interessierte(n)? Nach einem ersten zwanglosen Kennenlernen bei Ingwer-Tee starten wir mit einem powerpoint-gestützten Vortrag über Yoga. Was ist Yoga? Was macht Yoga mit mir? – Körperlich und psychisch. Wie wirkt sich Yoga besonders in Stress-Situationen positiv auf Körper & Geist aus? Klar nachvollziehbare, greifbare Ergebnisse aus Studien werden dargelegt. Wie wirken bestimmte Yoga-Haltungen? Wie wichtig sind Atemtechniken generell und besonders bei Stress?
Ziel ist es, schon in dieser ersten Stunde eine Atemtechnik zu erlernen
, eine Schlüsselatemtechnik im Yoga, die auch im Alltag immer wieder eine wertvolle Hilfe bei Druck, Stress, Angst ist.

Das für Viele oft recht nebulöse Bild von und auf Yoga lichtet sich an diesem Tag. Fragen und Austausch sind ausdrücklich erwünscht.

Und auf die Theorie folgt die Praxis: 60 Minuten Hatha-Yoga schnuppern.

Das 3-stündige Package kostet 22 €. Und von diesen 22 € gehen 4 € an Back to Life e.V..

Mindestens 6 TeilnehmerInnen, maximal 12 Interessierte finden Platz. Bitte unbedingt vorher schriftlich anmelden!

Wenn Fragen sind, bitte anrufen oder Mail schreiben!

Beste Grüße
Eure Ute

Neues Geschäft auf der Bismarckstraße: Lebensfreude. Schaut doch mal vorbei!

Die Bismarckstraße besucht man eigentlich nur, wenn man einen konkreten Anlass, wie Arzttermin, Kuchen holen, Reinigung, Goldschmuck verkaufen oder Ähnliches, hat. Zumindest geht es mir so. Hier  s c h l e n d e r e  ich eher selten.

Seit rund zwei Monaten gibt es einen sehr schönen Anlass mehr für einen gezielten Besuch:

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Ute Schulz, Inhaberin von Lebensfreude, hat hier im Haus Nummer 65 ein Geschäft mit einem breitgefächerten, liebevoll ausgewählten Sortiment eröffnet:

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Ich freue mich über Ute Schulz und ihre schönen Sachen in meiner direkten Nachbarschaft.
Und wenn Ihr mal in der Nähe seid, schaut auf jeden Fall rein. Und wenn Ihr nicht in der Nähe seid, geht gezielt hin.
Ute Schulz nimmt sich immer viel Zeit. Ist herrlich unaufdringlich. Ich mag es garnicht, wenn sich eine Verkäuferin direkt an meine Fersen klebt, sobald ich ein Ladenlokal betreten habe. Bei Ute Schulz kann man auch mal "nur so" stöbern und weiss dann bei einem konkreten Anlass, wo man das passende Geschenk findet! Oder, Ihr beschenkt Euch selbst. Hab ich auch gleich gemacht! 🙂
Und neben den schönen Dingen des Lebens bietet Ute Schulz als Ganzheitliche Lebensberaterin & Bewusstseins-Trainerin Seminare in einem separaten Raum im hinteren Teil des Geschäftes. Veranstaltungen siehe hier.

Herzensgrüße.
Eure Ute

PS:  Visitenkarten (mit Öffnungszeiten von Lebensfreude)
        von Ute Schulz liegen in der Lounge aus!

Sommerpause bei GANDIVA YOGA – ab heute bis einschließlich 06. August!

Ihr Lieben!

Kaum ein Foto könnte besser zum Thema SOMMER, PAUSE und zu YOGA & ENTspannung passen, als dieses:

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                                          Fotografiert von Marion Strehl
                                                  YOGA-GARTEN Recklinghausen

Viele von Euch hatten es vor rund 1,5 Jahren mitbekommen, als mein Vater starb, blieb der tollste und tiefgründigste Kater von allen zurück: Anton. Meine Freundin Marion aus Recklinghausen, die immer einen Hund wollte, hatte mich in meinem Elternhaus besucht, Anton zum ersten Mal gesehen und sich in ihn verguckt. Und damit ist Anton ins Paradies gefallen. Wie man hier sehr gut sieht. Und die Beiden sind ein Dreamteam. Perfektes Katzenglück!

So, nun wieder zur GANDIVA YOGA-Sommerpause:

Sommerpause2016

Eine Ergänzung noch:
Der Dienstagskurs 10:00 Uhr findet nach meiner Sommerpause noch zweimal (09. + 16. August) am gewohnten Tage statt und ab Ende der offiziellen Schulferien immer MITTWOCHS um 10:00 Uhr. Das heißt, erstmalig am 23. August mittwochs.
Liebe TeilnehmerInnen aus den anderen Kursen, für wen der Mittwochmorgen eine gute Alternative zum bisherigen Kurs darstellt, meldet Euch. Wechseln immer möglich!

Ich wünsche Euch allen ganz viel Sommer, Sonnenstrahlen auf der Haut, Unbeschwertheit, unendlich viele schöne Momente, Wohlgefühl, Biergarten, Garten"arbeit", Freunde treffen, Entspannung und alles, was Ihr Euch wünscht.

Herzliche Sommergrüße.
Eure Ute

HAPPY GARDENER No6 – Was ich nicht auf dem Teller haben will, ……

…. soll auch nicht auf meine Beete.

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                        HÖRZU Ausgabe 26/2016 …., Ausschnitt aus dem Titelmotiv

Wenn ich für jeden Ratschlag "Jetzt musst Du aber auch Hornspäne ins Hochbeet, an Deine Tomaten, …. geben!" 5 € bekommen hätte, …… .

H O R N S P Ä N E  …… . – Manchmal benutzt man Worte, ohne zu wissen, was dahinter steckt. Klar dachte auch ich an Hornspäne als es um Dünger für meinen neuen Garten ging. Schließlich bin ich mit dem Wort aufgewachsen. Nahezu jeder, der einen Garten hat, setzt Hornspäne ein. Wenn man dann aber mal das Gehirn zu diesem Wort einschaltet, dann könnte einem schlecht werden. Hornspäne sind zerkleinerte Hörner und Hufe von Rindern. Von getöteten Rindern. Schlachtabfall! Und noch nicht einmal regional, sondern meist aus Argentinien, da unsere Rinder keine Hörner mehr haben. So las ich jedenfalls.

Auf fast allen Düngern liest man 'NPK – organischer Dünger'. Das klingt doch gut. Wenn dann auch noch BIO drauf steht, was kann dann daran falsch sein? Hinter NPK stehen aber nunmal meistens tierische Bestandteile. Schlachtabfälle. Schlachtabfälle wie: Blut, Knochen(-mehl), Sehnen, Federn, Hörner, Hufe, …… .

Ich weiss nicht, wie es Euch geht, ICH möchte diese Schlachtabfälle nicht auf meinen Beeten haben. So würde dann Tierleid über meine Tomaten auf meinen Teller kommen. NEIN DANKE!

Es gibt inzwischen vegane und vegetarische Gemüsedünger aus der Zuckerrübenverarbeitung. Neudorff hat veganen Tomatendünger im Sortiment und vegetarischen Gemüsedünger.

Am besten bestellt Ihr über`s Internet. Ich habe in den Gartenabteilungen der gängigen Baumärkte und in Gärtnereien versucht, die v.g. Flüssigdünger von Neudorff zu bekommen. Ein abenteuerliches Unterfangen. In einer Gärtnerei (ich bin dafür bis nach Waldniel gefahren) habe ich all meine Sprüchlein aufgesagt, was ich aus welchen Gründen konkret suche und was ich aus welchen Gründen auf keinen Fall möchte. Und die Antwort war: Nehmen Sie doch Hornspäne. ……..

In diesem Zusammenhang möchte ich Euch folgendes Buch ans Herz legen:

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              Peaceful gardening von Susanne Heine. Biovegan gärtnern – Das Praxisbuch.
                                    blv Verlag, ISBN 978-3-8354-1345-0, 14,99 €

Ihr könnt das Buch gerne in der GANDIVA YOGA-Lounge einsehen, ehe Ihr es bestellt. Übrigens auch eine schöne Geschenk-Idee.

Ich wünsche Euch tolle, gesunde, kräftige Blumen und Nutzpflanzen, die ohne das Leid der Tiere gross werden.

Grüne Grüße. Ute

HAPPY GARDENER No5 – Löwenzahn, Fluch oder doch Segen?

Als neuer Gardener lese ich natürlich auch immer wieder gerne Artikel rund um`s Gärtnern. Aus reiner Gärtnersicht scheint Löwenzahn ein Fluch zu sein. Ich gerate überwiegend an Beiträge wie man der 'Plage' Herr wird. Da wird empfohlen, Löwenzahn gleich zu köpfen, sobald er eine Blüte bildet, damit sich garnicht erst Samen (= Pusteblumen) ausbilden können.
Die Tipps gehen weiter von 'Gartenboden vollflächig 50 cm tief abtragen', bis hin zu 'Pfahlwurzeln bis zu 1 m-tief ausgraben'. Kraftakte ohne Ende.

Muss ja ganz schön gefährlich sein, so ein LÖWENzahn. …..

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                                              (Foto: Ute Schwartz)

Also ICH freue mich über jede Löwenzahnpflanze, die sich in meinem Garten zeigt, selbst zwischen den Steinplatten auf der Yoga-Terrasse, denn ich ernte und esse die Blätter. Zugegeben, geschmacklich gibt es größere Highlights, aber:

"Löwenzahn galt im Mittelalter als Arkanum, ein Heilkraut, das alle Naturelemente in sich vereint:

Das Feuer in den Blüten und im bitteren Geschmack,
die Luft im hohlen Stengel und in den Samen,
das Wasser im weißen Milchsaft,
die Erde in den Wurzeln.

Dank der Bitterstoffe, Schleimstoffe, Kumarine, dem Inulin und der Karotinoide, die die Pflanze enthält, wirkt sie

-  harn- und gallentreibend
-  verdauungsfördernd
-  lymphentlastend
-  blutreinigend

sowie stoffwechselanregend.

Sie hilft außerdem Umweltgifte auszuschwemmen."

Und dann wird uns noch ein Rezept an die Hand gegeben. Zum Stimmungsaufhellen!

Gebratene Löwenzahnknospen:
Löwenzahnknospen in Öl anbraten und mit Kräutersalz abschmecken. Über den Salat streuen oder als Snack für zwischendurch.

YOGA und Löwenzahn – beides tolle Stimmungsaufheller.

"Helle" Zeiten!

Eure Ute

Quellen: natur & heilen, Ausgabe 4/2015, Seite41

Endlich Sommerferien! – Ein möglicher ‚Reisebegleiter‘ …

"Ein Mann kommt nach Hause und entdeckt einen großen Haufen Schafsmist in seinem Vorgarten, den er nicht bestellt hat und auch nicht haben will. Aber irgendwer hat ihn dort hingeschüttet und nun muss er entscheiden, was er damit anfangen soll. Er kann ihn mit sich herumschleppen, ihn jedem zeigen und sich tagein, tagaus darüber beschweren. Doch wenn er das tut, werden ihm seine Mitmenschen nach einiger Zeit aus dem Weg gehen. Nützlicher wäre es, den Mist in seinem Garten zu verteilen.
Wenn es um unsere Probleme geht, stehen wir alle vor dieser Entscheidung. Wir haben nicht um diese Probleme gebeten. Wir wollten sie nicht. Aber ausschlaggebend ist allein, wie wir damit umgehen. Mit Weisheit können die größten Schwierigkeiten zu den größten Einsichten führen." *

Diese Worte werden dem Dalai Lama zugesprochen. Ein Auszug aus dem Roman von David Michie 'Die Katze des DALAI LAMA.

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Ich lese eigentlich keine Romane, aber Thorsten hatte so lebendig von diesem Roman erzählt und mir dann das Buch auch zur nächsten Yoga-Stunde mitgebracht. Also fing ich an zu lesen.

Der Autor, praktizierender Buddhist und Meditationslehrer, lässt die Katze des Dalai Lama aus ihrem Leben in den Privatgemächern seiner Heiligkeit berichten. - Und ganz nebenbei die eine oder andere buddhistische Lebensweisheit einfließen und anschaulich erklären. Wie die Weisheit, die in der eingangs beschriebenen Geschichte steckt.

Ein unaufgeregtes, unterhaltsames, leises Buch zum Runterkommen, zum ENTspannen, zum ENTschleunigen, zum im Moment sein. Ganz leichte Kost mit einigen tiefen Weisheiten, die spielerisch und federleicht vermittelt werden. Gut für den Weg in den Urlaub oder die Sonnenliege.

Herzensgrüße.
Eure Ute

* Quelle: David Michie, Die Katze des DALAI LAMA, Lotos Verlag, Seite 86

Das GANDIVA YOGA-Einsteiger-Package am 10. Juli – Theorie & Praxis lebendig vereint. Jetzt Matte sichern!

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Blick in den GANDIVA YOGA-Garten

Ist YOGA auch etwas für mich? – Einfach ausprobieren! Erleben! Spüren! YOGA ist ein Erfahrungsweg!

Schnuppern kann man in jeder Yoga-Schule. – GANDIVA YOGA hat vor vier Jahren dieses Package aus Theorie und Praxis entwickelt.

Lebendige Theorie gibt greifbare Antworten auf Fragen wie „Was ist YOGA?“, „Wie wirkt YOGA?“ – Schwerpunkt Stress. Erlernen Sie im Rahmen dieser YOGA-Einsteiger-Veranstaltung eine Schlüsselatemtechnik. – Elementar für die YOGA-Praxis – sehr hilfreich für den Alltag.

Im Anschluss: 60 Schnupperminuten auf der Matte.

Preis: 22 € pro Person (davon gehen 4 € an Back to life e.V.)

Teilnehmerzahl: Mindestens 6, maximal 12 TeilnehmerInnen

Du hast noch Fragen? – Ruf mich an. Oder schreibe mir eine Mail.

Ich freue mich auf einen lebendigen Sonntagvormittag.

Herzensgrüße. Eure Ute

PS:  Du suchst noch ein Geschenk für einen lieben Menschen?
        Verschenke ein Stück Entspannung & Wohlgefühl.

Sommerzeit! – Hitze & Schwüle. – Über den Atem den ganzen Körper kühlen. Hilfreich auch bei Wechseljahresbeschwerden!

Irgendwann werden sie kommen …. und bleiben, die heißen Sonnentage. Und dann ist jede Form der Abkühlung willkommen. Im Yoga gibt es eine Atemtechnik, bei der über die Zunge der ganze Körper gekühlt wird: SHITALI. Tschitalie ausgesprochen.

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            Abb. aus "Asana, Pranayama, Mudra, Bandha", Swami Satyananda Saraswati,
                             Yoga PublicationsTrust, Munger, Bihar, India, Seite 386 f.

Wenn Du diese Atemtechnik in Deine regelmäßige Yoga-Praxis integrieren möchtest, praktiziere aus der meditativen Sitzhaltung heraus. Du kannst Shitali aber auch im Alltag aus jeder Position heraus praktizieren.- Am Schreibtisch, im Auto, im Bett, auf der Sonnenliege, im Zug, ….. wo auch immer.

-  Öffne leicht den Mund
-  Strecke die Zunge raus, bis diese ca. 2 cm über die Lippen ragt
-  Rolle die Zunge, bis eine u-förmige Rinne entsteht
   (Seitenränder der Zunge stehen hoch)
-  Ziehe den EA langsam und tief über die Zunge, ein Zischlaut ist hörbar
   => Zunge und Gaumen werden kalt
-  Nimm die Atempause am Ende der EA wahr
-  Zieh die Zunge wieder ein und schließe den Mund
-  Senke den Kopf etwas
-  Atme durch die Nase ganz achtsam aus
-  Nimm die natürliche Atempause am Ende der AA wahr.

10 Runden am Anfang. Bis zu 50 Wiederholungen.
Verlängere die Atemzüge!

Wirkungen:
-  kühlt den Körper
-  macht den Kopf klar und frei
-  ENTspannt
-  beruhigt
-  soll Hitzewallungen in den Wechseljahren mildern
-  soll Kopfschmerzen lindern
-  soll bei Fieber helfen
-  soll Heisshunger reduzieren

"Wichtige Hirnzentren, die mit naturgemäßen Trieben oder Instinkten und der Temperaturregelung in Verbindung stehen, werden beeinflusst. Mentale und emotionale Erregung kommen zur Ruhe, was einen freien Pranafluss im ganzen Körper fördert. Muskeln entspannen sich, mentale Gelassenheit breitet sich aus und ein gesunder Schlaf wird gefördert, wenn die Übung vor dem Schlafengehen ausgeführt wird. Hunger und Durst können unter Kontrolle gehalten werden, und es wächst ein Gefühl von Zufriedenheit. Bluthochdruck und Magenübersäuerung werden gelindert." *

Nicht praktizieren bei:
-  niedrigem Blutdruck
-  Asthma
-  Bronchitis
-  bei Herzproblemen kein Atemanhalten!
-  im Winter

Genetisch bedingt können übrigens 1/3 der Menschen die Zunge nicht zu einer Rinne formen. Auch kein Problem. Einfach die Lippen etwas spitzer formen, dann formt die Zunge sich leicht mit.

Dann kann er jetzt also kommen, der richtige Sommer. 🙂

Herzensgrüße.
Eure Ute

* Quelle: "Asana, Pranayama, Mudra, Bandha", Swami Satyananda Saraswati, 
                Yoga PublicationsTrust, Munger, Bihar, India, Seite 386 f.

HAPPY GARDENER No4 – Und es gibt doch ein humanes Schneckenabwehrmittel

Habe mich sehr über das Feedback zu meinem Beitrag über die nützlichen Schnecken, sprich die Tigerschnecken, gefreut. – Und gewundert, dass den wenigsten eingefleischten Gärtnern bisher untergekommen ist, dass es auch "gute" Schnecken gibt. Aber wahrscheinlich liest man eher über Rosen als über Schnecken.
Hauptsache, ein paar mehr Tigerschnecken bleiben am Leben und walten ihrer gartenpolizeilichen Aufgaben.

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                                                  Fotos: Ute Schwartz

Bleibt die Spanische Wegschnecke, die in diesem Jahr in Massen auftritt und alles kahl frisst. Eine Biologin aus Kiel, Nadine Sydow, hat sich mit dieser Problematik auseinandergesetzt. Biologische Haftung und Antihaftung ist ihr Spezialgebiet. Na, das passt doch. Dachte sie sich auch und legte los. Ziel war es, eine "mordfreie Schneckenabwehr" zu entwickeln.

Die Lösung nach rund 400 Versuchen: Schnexagon! - Ganz frisch am Markt. – Ein Schutzzaun, den man wie Farbe (farblose Tinktur) 10 cm hoch aufstreicht und den die Schnecken nicht mehr überwinden können. Sie können ihr Körpergewicht auf dem Schnexagon-Anstrich nicht mehr halten. Die Haftkraft des Schneckensekrets ist außer Kraft. Und dieser Schutz hält wohl eine Saison, wie ich im Internet bei einem Anbieter lesen konnte.

Das Geheimnis: "Wasseranziehung und -Abstoßung so dosiert, dass die Netto-Klebekraft der Schnecke stets geringer ist als ihr Körpergewicht".

Schnexagon ist vegan!!! Unbedenklich für ALLE Lebewesen.

Wird sicher eine Herausforderung, einen ganzen Garten mit Schnexagon abzusichern, aber Hochbeete und Kübel sind leicht zu sichern. Beete müssten mit Latten eingefasst und diese Latten mit Schnexagon eingepinselt werden.

Bleiben die Schnecken und Tausende von Eiern, die schon im Garten, in der Erde sind. Jede Schnecke legt bis zu 400 Eier. Teilweise zweimal jährlich. Und wer denkt, dass sich das Thema ja dann durch den Frost löst, hat sich geschnitten. Schneckeneier trotzen dem härtesten Winter!
Aber irgendwann, wenn man konsequent absammelt, wird`s schneckenfrei. Die Hoffnung stirbt zuletzt. Und die eine oder andere Tigerschnecke tut ja auch noch Ihres dazu.

Im Moment tummeln sich in meinem Hochbeet nur noch die Minis. So 1,3 bis 3 cm lang. Erde austauschen ist da sicher auch noch ein gutes Mittel.

Erst einmal besorge ich Schnexagon. 375ml kosten rund 20 €. Im Internet problemlos erhältlich.

Und DANKE an Regina, die über Schnexagon auf ntv gehört und mir diese Info weitergeben hat. Ich habe ein Interview mit Nadine Sydow hier gefunden. 

Grüne Grüße.
Eure Ute

Hanfsamen – Vom Vogelfutter zur Wunderwaffe für mehr Gesundheit. No4

Mit Omega-3-Fettsäuren das Herzinfarktrisiko minimieren

Durch die Nahrungsergänzung mit Omega-3-Fettsäuren kann das Herzinfarktrisiko um 30 – 50 % gesenkt werden. Zentrum der Gesundheit schreibt sogar von einer in Shanghai durchgeführten Studie mit 18.000 Probanden, in der eine 70 %-ige Risikoreduzierung erreicht wurde.*

Und wer ist der größte Omega -3- und Omega-6-Lieferant? - Die Hanfsamen und das Hanföl (aus Hanfsamen).

Und wo kriege ich Hanfsamen und Hanföl her? – Diese Frage wurde mir in den letzten Wochen immer öfter gestellt.

Zum Thema Bezugsquellen kaufe ich derzeit bei nu3 ein. Als Alternative zu dem anfänglich bezogenen Hanfsamen-Produkt von hanf & natur, kaufe ich jetzt – ebenfalls bei nu3:

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Bei diesem GOVINDA-Produkt wird auf Aluminium in der Verpackung verzichtet! Bei den hanf & natur-Hanfsamen geschält zeigte sich unter dem Kunststoffdeckel eine Aluminiumzwischenschicht und das finde ich IRR-SINN.

Das Hanföl von nu3 ist übrigens doch kaltgepresst. Daher durchaus empfehlenswert.

Und, es gibt eine leckere Hanfsamen-Schokolade bei nu3, die Ihr ja schonmal hier in der GANDIVA YOGA-Lounge probieren konntet:

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Der Vorteil bei nu3 ist, dass es preislich reizvolle bundles gibt. Nimmt man 6 Pakete Hanfsamen oder 3 Flaschen Hanf-Öl, ist der Preis attraktiv.

Solltet Ihr auch bei nu3 bestellen wollen, ERST EINMAL FÜR DEN NU3-NEWSLETTER ANMELDEN. Denn dann bekommt Ihr auf die erste Bestellung 10 %. Dann nur so viel bestellen, bis die Portogrenze (sprich kein Porto) erreicht ist. Denn nach der ersten Bestellung wird man mit Rabatten bombardiert.

Bleibt das Problem "Hanfsamen aus China". Dazu in einer nächsten Ausgabe dieses Newsletters mehr.

Bleibt gesund!
Herzensgrüße.
Eure Ute

* Quelle: zentrum-der-gesundheit.de, 24.02.2016, 7 Vorteile von Omega-3-Fettsäuren

HAPPY GARDENER No3 – Es gibt durchaus NÜTZLICHE Schnecken! Bitte unbedingt schützen!!!

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                                                                Die Tigerschnecke 

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   Schleimproduktion super sichtbar          "Serviettenring" :-)    Gut sieht man hier das Atemloch
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                   Die Tigerschnecke ist doppelt so lang, wie auf den ersten Blick sichtbar ……
                                              Fotos: Ute Schwartz

Jeder Gärtner ist der König in seinem Garten-Königreich.
Und so werde ich wahrscheinlich kaum einen Gartenbesitzer vom Morcheln aufgefundener Schnecken abhalten! Aber vielleicht schaffe ich, dass Unterschiede gemacht werden. – Unterschiede zwischen vermeintlichen Schädlingen (Schnecken) und nützlichen Arten (Schnegel, Egelschnecken). Wobei die Tigerschnecke auch Tigerschnegel genannt wird und eine Egelschnecke ist.

Ich versuche es:

Nach der seit Wochen andauernden regelrechten Invasion der Spanischen Wegschnecke habe ich vor ein paar Tagen noch geunkt: "Wenn ich hier im GANDIVA-Garten Tigerschnecken finde, die ja locker 20 cm werden sollen, dann zieh ich aus!". Heute habe ich aus der hintersten Ecke des Gartens – feucht, schattig, Unterholz - zwei richtig große Terrakottatöpfe befreit. Wurzeln hatten sich schon von unten daran festgemacht. Ich brauchte aber nun einmal ein größeres Zuhause für zwei meiner Tomatenpflanzen. Als ich die ineinander gestapelten Töpfe endlich wieder getrennt hatte, entdeckte ich in jedem Topf eine fette Tigerschnecke. … Ich bin da nicht sehr zimperlich. Aber jetzt musste ich erstmal schlucken. Die Schnecken haben im Ruhezustand das "Format" einer ausgewachsenen, richtig fetten Maus. – Sind einfach nur aschgrau. – Sehen schon halb verwest aus. Fangen sie jedoch zu kriechen an, ziehen sie sich ganz lang und werden sehr schlank. Erst dann zeigt sich auch ihre faszinierende Zeichnung. Die Zeichnung, der sie ihren Namen verdanken.
Meine beiden Exemplare waren/sind ca. 17 cm lang.

Ich hoffe inständig, die beigefügten Fotos verdeutlichen, wie durchaus ansehnlich, faszinierend, grazil diese Tiere sind. Keineswegs zum Durchschneiden oder zum Abfüllen mit Bier, noch um sie mit Salz zu bestreuen und damit QUALVOLL zu töten oder gar mit kochend heißem Wasser zu überbrühen.

Inzwischen habe ich mich ausgiebig schlau gemacht, dass Tigerschnecken absolut schützenswert sind. – Und jeder Gärtner sich happy schätzen kann, diese 'Schönheiten auf den zweiten Blick' im Garten zu haben!

MEHR NOCH: TIGERSCHNECKEN SIND SEHR NÜTZLICHE TIERE! Sie fressen die Eier der schädlichen Nacktschnecken und greifen Letztere sogar an, töten sie auch. Ansonsten fressen Tigerschnecken abgestorbene Pflanzenteile, Pilze, Algen, Flechten, Aas. – Keine lebenden Pflanzen.

Tigerschnecken finden sich oft in direkter Nähe zu Komposthaufen, wie auch bei mir. Sie suchen kellerähnliche, feuchte, dunkle Zustände. Da waren sie bei mir in den beiden ineinander gestellten großen Terrakottatöpfen sehr gut aufgehoben. Und diese Töpfe standen bestimmt bereits Jahre an dieser Stelle, neben dem Gartenhäuschen, unter einem Baum, ganz im Schatten, feuchter Boden.
Und da sind sie auch jetzt wieder. Ich hoffe, das gestrige Fotoshooting bei Sonnenschein, das Füttern mit Erdbeerstrunk und Salat, das Bestaunen von allen Seiten, hat ihnen nicht geschadet.
Bloss nicht ausziehen! 🙂

Einfach zu merken: DIE SCHWARZEN UND DIE GEFLECKTEN SIND DIE NÜTZLICHEN!

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                                                 In voller Pracht! Tigerschnecke 17 cm

Bitte schaut hin, ehe ihr Schnecken ins Jenseits befördert. DANKE.

"Tiger feeling"-Grüße aus der grünen Oase. Eure Ute

PS: Die Tigerschnecke war übrigens Weichtier 2005!

HAPPY GARDENER No2 – Rhabarber-Likör …. leider lecker!

Da Rhabarber nur bis zum 24. Juni geerntet werden soll, schnell noch ein Rezept für ganz köstlichen Rhabarber-Likör. Schmeckt direkt aus dem Kühlschrank am besten. Noch besser nach stundenlanger Gartenarbeit. 🙂

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Ich habe diesen selbst hergestellten Likör geschenkt bekommen. – DANKE liebe Gisela!

Und damit Ihr dieses köstliche Getränk nachmachen könnt, hier der Link.

Und wer wissen möchte, WARUM Rhabarber nur bis 24. Juni geerntet werden soll, findet hier die Antwort(en):

"Eine alte Regel besagt, dass Rhabarber nur bis zum 24. Juni geerntet werden soll. Was sind die Gründe für den Stichtag "Johannis"? Hat diese alte Regel auch heute noch Gültigkeit?

Dies Frage kann im Wesentlichen unter zwei Aspekten betrachtet werden:
Ende Juni beginnt ein zweiter Wachstumsschub beim Rhabarber, der auch als "Johannistrieb" bezeichnet wird. Die Stangen, die in dieser Phase gebildet werden, sollten nicht geerntet werden, damit die Rhabarberpflanze ausreichend Kräfte und Reserven sammeln kann für ihre Ansprüche im Folgejahr. Deshalb gilt unter gärtnerischen Gesichtspunkten ganz klar die Regel: keine Rhabarberernte nach dem 24. Juni!

Aus ernährungsphysiologischer Sicht wird der 24.Juni heute eher moderat gesehen:
Rhabarber zählt zu den oxalsäurereichen Lebensmitteln. Oxalsäure kann mit Kalzium zu Kalziumoxalat reagieren. Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion oder Veranlagung zu Nierensteinen sollten deshalb nur geringe Mengen Rhabarber essen. Oxalsäure kann in hohen Konzentrationen zu Vergiftungen führen. Mit normalen Verzehrsmengen lassen sich diese Konzentrationen jedoch nie erreichen: Die tödliche Dosis wird für den Erwachsenen zwischen 5 und 15 g angenommen. Die Stangen enthalten je nach Sorte, Düngung und Erntezeitpunkt zwischen 60 und 500 mg Oxalsäure je 100 g Frischgewicht. Für den gesunden Erwachsenen ist eine besondere Vorsicht deshalb i.allg. nicht erforderlich, auch nicht bei spätem Erntetermin. Kleinkinder, Schwangere und Stillende sollten oxalsäurereiche Lebensmittel jedoch in geringeren Mengen verzehren.

Der Oxalsäuregehalt im Rhabarber kann einfach verringert werden: 
Rhabarber schälen! Die größten Mengen an Oxalsäure befinden sich in Blättern und Schalen. Die Rhabarberblätter sind wirklich giftig und dürfen nie gegessen werden! 
Rhabarber mit Milch oder Milcherzeugnissen verzehren, z.B. Rhabarberkompott mit Vanilleflammeri oder Vanillesoße! Kalzium aus der Milch bindet Oxalsäure in unlöslichem Kalziumoxalat, das dadurch ausgeschieden wird. Nachteil: dieses Kalzium steht dem Körper nicht mehr zur Verfügung. 
Rhabarber blanchieren und das Wasser weg gießen! Allerdings gehen damit auch Vitamine und Mineralstoffe verloren." *

Gutes Gelingen.
Herzensgrüße. Eure Ute

Quelle: www.ernaehrungsberatung.rip.de

Wie Yoga-Techniken bei Allergien durch Pollenflug helfen können – 2. Teil

Kapalabhati ist eine Reinigungs- und Atemtechnik. Kapala ist der vordere Schädel – bhati heißt Licht, Glanz, leuchten, hell erscheinen lassen.

Kapalabhati verhilft uns zu einem Energiekick und hält gleichzeitig das Gedankenkarussell an.

Kapalabhati wird z.B. als eigenständige Yoga-Praxis eingesetzt oder als Vorbereitung für die Meditation (–> Grundstille!).

Kapalabhati
–  reinigt die Atemwege (Bronchien, Alveolen, Luftröhre,
   Nasendurchgänge, 
Nebenhöhlen)
   –> gut bei (Heu-)Schnupfen und chronischen Entzündungen der
        Nebenhöhlen
-  verbessert die Atemfunktion
–  aktiviert den Stoffwechsel
-  belebt Milz, Leber, Bauchspeicheldrüse, Bauchmuskulatur
-  regt die Verdauung an
–  regt die Gehirntätigkeit an/Erfrischung des Geistes
-  regt den Kreislauf an
-  hebt die Stimmung
–  beseitigt geistige und emotionale Spannungen

Was passiert körperlich bei Kapalabhati?
Vermehrtes Abatmen von CO2 führt zu einem zeitversetzten Einatemimpuls.

Wann ist Kaphalabhati kontraindiziert?
-  bei Ohrenleiden (z.B. Ohrensausen)
-  bei Augenleiden (z.B. Netzhautablösung)
–  bei einem Lungenemphysem
-  bei einer labilen Psyche
-  bei Schwindel, Drehschwindel

Die Hatha-Yoga-Pradipika, eine Hatha-Yoga-Schrift, besagt:
         "Ein schnelles Prakizieren von Recaka (= Ausatmung) und
       Puraka
(= Einatmung), wie Leeren und Füllen des Blasebalgs 
         eines Schmieds, wird Kapalabhati genannt, bekannt als der 
              Zerstörer von Krankheiten, die durch zu viel Schleim 
                                 entstanden sind."
(Vers II, 36)

Ausführung:
– meditative Sitzhaltung
– Nasenkännchen (jala neti) oder Nase schnäuzen
– Bauchdecke völlig entspannt halten
– Einatmung (ca. 2/3 des Atemvolumens)
– kraftvolles schnelles Ausatmen (Nase!) bei gleichzeitigem, HORIZONTALEM 
  Zurückwerfen der Bauchdecke (Richtung Wirbelsäule!)
– der Atem strömt zwischen den Kapalabhati-Stößen passiv, reflexhaft
  wieder ein
– eine Runde endet mit einer langen Ausatmung (Nase!)
– Atembetrachtung

– Anfänger:             10, 20, 30, 40 Stöße pro Runde, 3 – 5 Runden
– Fortgeschrittene:  bis 120 Stöße pro Runde, Anzahl Runden
                               eigenverantwortlich

Hinweise:
– wer sich psychisch nicht stabil fühlt, wer traurig, "schlecht drauf" ist,
  sollte auf jeden Fall eine ausgleichende Atemtechnik wählen

– Oberkörper/Schultern soll(en) nicht hüpfen
– Bauchdecke bei der Ausatmung nicht nach vorne stülpen, werfen
– die Bewegung der Bauchdecke erfolgt horizontal
– wenn der Ton schwächer wird, oder die Bauchdecke sich nicht mehr 
  rhythmisch bewegen läßt, aufhören oder die Anzahl der Schnauber 
  sowie Anzahl der Zyklen verringern
– sollte Schwindel auftreten, einfach aufhören, Bauchatmen!

Vorbereitende Übungen:
z.B. Bauchatmung und jede Form der Schulterbrücke

Bei Fragen, fragen! Schreibt eine Mail oder ruft mich an. Oder sprecht mich vor oder nach den Yoga-Stunden an.

Herzensgrüße. Eure Ute 

Wie Yoga-Techniken bei Allergien durch Pollenflug helfen können – 1. Teil

Reinigungstechniken sind eine Säule von Yoga.
Jala Neti
heißt die Reinigungsübung, die ich Euch heute ans Herz legen möchte. - Jala für Wasser und Neti für Reinigung der Nase.

Jala Neti und seine Wirkungen auf den Körper:
– vermeidet Allergien (Pollen, Hausstaub)
– vermeidet Heuschnupfen
– löst muskuläre Anspannung im Gesicht
– stärkt die Augen
– verbessert den Geruchssinn
– balanciert die Gehirnhälften aus
– gut bei/gegen Asthma
– gut bei/gegen Bronchitis
– sehr gut bei/gegen Migräne
  kühlender, beruhigender Einfluss auf das Gehirn
– sehr gut bei/gegen Tinnitus
– vermeidet Erkältungen
– vermeidet Atemwegserkrankungen

Jala Neti und seine Wirkungen auf den Geist:
– beruhigt den Geist
– ENTspannt
– Stress und Anspannung werden abgebaut
– Depressionen können gelindert werden
=> macht klar in Kopf und Geist!

Damit wir uns körperlich und seelisch gut fühlen, muss die Atemluft frei durch Nase und Rachen in die Lungen gelangen können. Durch Verengungen (Schleim, Ablagerungen, getrocknetes Sekret) kann es zu chronischem Schnupfen kommen. Staub, Bakterien und Keime werden nicht oder nur unzureichend abtransportiert. Betroffen können dann die Nasennebenhöhlen, die Stirnhöhlen, die Mandeln bis hin zu den Ohren sein. Entzündungen entstehen.

Wie praktiziert man Jala Neti?

Um Jala Neti zu praktizieren benötigt man
– ein Nasenkännchen (aus Plastik, Keramik, Kupfer –> Indien)
– lauwarmes Wasser
– (naturreines) Salz aus der Apotheke, dem Reformhaus oder Drogeriemarkt

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Warum Salz? – Das Salz im Wasser sorgt für den osmotischen Ausgleich zwischen Wasser und den Körperflüssigkeiten.

Ablauf:
– 1/2 l warmes Wasser bereit stellen
– max. 1 Teelöffel Salz hinzu geben und gut verrühren
– Salzwasser in das Neti-Kännchen füllen
– Kopf über ein Waschbecken halten
– Kopf schräg nach vorne und leicht nach unten neigen
  (die richtige Kopfhaltung braucht etwas Experimentierfreudigkeit und Geduld) 
– durch den Mund atmen!
– Tülle des mit Wasser gefüllten Kännchens sanft etwas (!) in das obere 
  Nasenloch führen
– Kännchen heben
– Wasser durch das obere Nasenloch schicken, bis es auf der anderen Seite
  wieder austritt
– wenn die Hälfte des gesamten Wassers durch das obere Nasenloch gelaufen
  ist, durch das obere Nasenloch kräftig ausschnaufen
– Kopf zur anderen Seite neigen und durch das andere Nasenloch praktizieren
– zum Schluß: Nase kräftig putzen
– bei einem Trockenheitsgefühl der Nasenschleimhaut, dieselbe mit Öl
  einreiben

Vorgang dauert ca. 5 Minuten!

Diese Reinigungstechnik kann einmal täglich, zweimal täglich, mehrfach in der Woche oder bei Bedarf ausgeführt werden.

Sollte die Nase unangenehm brennen oder gar schmerzen, wurde mit großer Wahrscheinlichkeit zu viel Salz eingesetzt!

Jala Neti nicht ausführen bei:
– häufigem Nasenbluten
– akuten Ohrentzündungen
– akuter Grippe, wenn die Nase komplett dicht ist
– nach operativen Eingriffen im Nasen-/Rachenraum

Jala Neti wird im Yoga über die Reinigungsfunktion hinaus als Vorbereitung auf Atemtechniken (= Pranayama) und Meditation eingesetzt.

Nasenkännchen gibt`s im Yoga-Bedarf (z.B. bausinger.de, verlag-ganzheitlich-leben.de) oder in der Apotheke. Ich empfehle Keramik.

Happy Reinigung! Happy Durchatmen! Happy Ruhe im Geist!

Bei Fragen, Problemen, Erlebnisberichten, Erfolgsmeldungen - schreibt mich einfach an!

Eure Ute

PS: Teil 2 – Kapalabhati – folgt morgen!

Quelle: natur & heilen, Ausgabe März 2014, Seite 38 ff.
            Swami Satyananda Saraswati "Asana Pranayama Mudra Bandha"  Bihar School of Yoga
            2007, Seite 477 ff.

Kööööööööstliches Holunderblüten-Gelee auf Sektbasis ….

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                                                           Foto: Ute Schwartz
Ich habe im Frühsommer 2014 und 2015 so einige Experimente mit Holunderblüten gemacht, um ein richtig leckeres Gelee daraus zu zaubern. Lecker waren sie alle, aber nur eins war herausragend lecker. Ausgefallen! Der Clou bei jeder Frühstückseinladung! – Bei mir zu Hause oder als Mitbringsel.

JETZT ist wieder Holunderblütenzeit. Der Duft ist herrlich. Unvergleichlich intensiv. Und wenn man im Winter Holunderblüten-Gelee auf`s Brötchen streicht, dann ist er wieder da, der Frühsommer. – Die Sonne, die Wärme auf der Haut, Streifzüge an der Niers, um die Holunderblüten zu ernten.

Zum Rezept:             für 12 Gläser à 200 ml
40 Holunderblütendolden
1 BIO-Zitrone
1 BIO-Orange
1 Flasche (1l) Apfelsaft klar
1 Flasche Mumm-Sekt
1/2 Vanillestange
Saft einer halben Zitrone
2 kg Gelierzucker (1:1)

Die dicken Stängel abschneiden und die Blüten in einen großen Topf geben. Die halbe Zitrone in Scheiben schneiden, die Orange ebenso. Scheiben zusammen mit der halben Vanillestange, dem Saft einer halben Zitrone, dem Apfelsaft und dem Sekt zu den Blüten geben.

Abdecken und 24 Stunden ziehen lassen. Ab und zu umrühren!

Durch ein Sieb abfiltern, Zitronen- und Orangenscheiben ausdrücken, Blüten ausdrücken.

2 x 750 ml Saft abfüllen. 750 ml mit 1 kg Gelierzucker 4 Minuten aufkochen, abfüllen, Gläser 5 Minuten auf dem Kopf stehen lassen.

DAS FERTIGE GELEE SOLL IN DEN GLÄSERN MINDESTENS NOCH 1 WOCHE ZIEHEN, BIS SICH DAS VOLLE, SPRITZIGE, ERFRISCHENDE AROMA ENTFALTET HAT.

TIPPS:
– Keinesfalls Holunderblüten am Straßenrand oder in Straßennähe pflücken.
– An einem Sonnentag, in der Mittagszeit ernten.
– Ich lasse die frisch gesammelten Holunderblüten bis zum nächsten Morgen
  auf der Terrasse liegen, damit sich eventuelle Bewohner ein neues Zuhause
  suchen können. Wer die Zeit nicht hat, bitte Dolden ausschütteln.

Bleibt mir, Euch einen wunderschönen Spaziergang in der Sonne zu wünschen. Reiche Ernte. Und dann: Happy Geleekochen!

Herzensgrüße. Eure Ute

Quelle für das Rezept: www.essen-und-trinken.de, "Holunderblütengelee für Erwachsene";
                                    leicht abgewandelt

Zum Nachdenken

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                                         Die GANDIVA YOGA-Terrasse
 

                 Die beste Weise,

   sich um die Zukunft zu kümmern,

                    besteht darin,

      sich sorgsam der Gegenwart

                    zuzuwenden.

                                                 Thich Nhat Hanh

Herzensgrüße.
Eure Ute

HAPPY GARDENER No1 – Vom Hochbeet zum Hochbuffet

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                                           Aus dem GANDIVA YOGA-Hochbuffet

Im Moment ist nach dem Regen vor dem Regen. Während ich hier sitze und schreibe, schaue ich in den GANDIVA YOGA-Garten und die Sonne scheint … und gleichzeitig regnet es senkrecht runter. …. Es ist Samstagnachmittag.

Heute morgen wurde ich im Garten folgendermaßen begrüßt:

SchneckenfürBlog

An Tipps, was ich gegen diese süßen, kleinen Plagegeister tun soll, mangelt es nicht:
– Salz drauf streuen
– eine Schale mit Bier rausstellen
– in der Mitte durchschneiden
– in den Mixer tun und dann wieder zurück ins Beet kippen
– Schneckenkorn
– Thymian in die Beete pflanzen
– Kaffeesatz um die Pflanzen streuen

Ich habe mich sogar mit "Rent a duck!" beschäftigt. Aber hier schlagen Tierschützer Alarm. Die armen Enten werden selten so gehalten, dass es artgerecht wäre und der Garten ist nach dem 4-wöchigen Einsatz der Enten oft verwüsteter als es die Schnecken je geschafft hätten.

Also ICH kann keine Schnecken töten und auch keine Auftragskiller engagieren.

Getrockneten Kaffeesatz habe ich gestreut ohne Ende. Das hat auch sehr gut geholfen, solange es trocken war. Über das Pulver gehen die Schnecken nicht, weil sie trockenen Untergrund hassen. Und den Geruch mögen sie ebenso wenig. Aber dann begann die große Regenzeit …. und hält an. Das AUS für meine natürliche Schneckenabwehr.

SchneckenfürBlog_Zuschnitt
                                          Aus dem GANDIVA YOGA-Hochbuffet

In einem Chat habe ich von einer steierischen Bäuerin gelesen, die gesagt haben soll: Ich pflanze 1/3 für die Schnecken, 1/3 für andere Tiere und 1/3 für mich.
Wenn ich mir mein Hochbeet so anschaue, dann scheinen die Schnecken diese Lösung nicht zu respektieren. 🙂

Und so starte ich jeden Morgen die Kollekte:

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Eine Hand voll Schnecken kommt immer zusammen. Ab ins 'Schneckenhotel'. Kost (Salatblätter, Erdbeeren, Kohlrabi, Schnittlauch) & Logis (ein Stück Baumrinde in einem Plastikbehältnis mit Lüftung) inklusive und nach einer Woche geht`s ab an einen Ort, an dem es weit und breit keine Nutzpflanzen oder Gärten gibt.

FAZIT:
Schnecken töten geht für mich garnicht.
An der 1/3-Regel arbeiten wir noch ….. .
Kaffeesatz bei trockenem Wetter hilft!
Einsammelhilfe: große Rindenstücke oder Bretter in den Garten und ins Hochbeet legen. Da sitzen die Süßen dann morgens dicht aneinander gekuschelt drunter und lassen sich leicht ins Schneckenhotel befördern.

Ach ja, schaut Euch doch mal die so verhassten Tiere aus der Nähe an. Auf die Hand setzen und beobachten. Die Schleimspur ist gewöhnungsbedürftig, aber sonst: Das sind echt faszinierende Tiere! Und danach geht Töten dreimal nicht mehr. 🙂

Wie so oft im Leben scheint hier TEILEN die Devise zu sein. Und übrigens HUMOR. Auch wenn es um so manches Blümchen echt schade ist.

Happy Gardening. Grüne Grüße. Eure Ute

PS:  Wer den ultimativen, NATÜRLICHEN Tipp gegen Schnecken hat, …. 
        BITTE MELDEN!

Ardha Halasana – der halbe Pflug

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Einige Yogahaltungen sehen sehr einfach, fast anspruchslos aus. 'Das ist YOGA!?' denken dann sicher Einige.- Fast schon enttäuscht. Wie viel schöner sind da die Haltungen, bei denen bewegliche Menschen sich auf Zeitschriften-Covern fast schon zirkusreif verbiegen.

Aber genau diese einfach anmutenden Haltungen haben oft das meiste Potential. Lebenslanges Potential. Potential für mehr Loslassen. Potential für eine verlängerte, feinere Ausatmung. Potential für das zur Ruhekommen des Geistes. Potential für eine gute Balance zwischen ANspannung und ENTspannung.

Oft werden diese Haltungen mit Gymnastik verwechselt. Sprich, sie werden mechanisch ausgeführt. Und das sieht bei Ardha Halasana dann so aus, dass ein gestrecktes Bein mehrfach gehoben und gesenkt wird und jeweils kurz vor dem Boden beginnt eine neue Runde: Das Bein wird erneut gestreckt gehoben, ohne, dass die Ferse den Boden auch nur berührt hat. - Und ohne, dass die Muskulatur ENTspannt wurde.

Das ist nicht Yoga!

Yoga ist Achtsamkeitsschulung. Wir bewegen uns im Atemrhythmus. – Also so schnell oder langsam wie wir von der Länge her ein- und ausatmen können. Wir lösen eine "Runde" sauber auf, ENTspannen die Muskulatur und beginnen bei dynamischen Übungen erst dann mit der Wiederholung. 
Muskeln müssen durchblutet, sprich ernährt werden, um Kräftigung zu erfahren. Ein angespannter Muskel wird aber nicht durchblutet. Erst das Loslassen lässt das Blut wieder frei fließen.

FAZIT:  Bei Ardha Halasana sollte das gestreckte Bein – Ferse bleibt nach
             vorne geschoben – einmal wieder am Boden ankommen, um dann
             bewusst ENTspannen zu können! Dann erst beginnt die Wieder-
             holung!

Was ist noch wichtig bei Ardha Halasana?
– Die Beinrückseite des am Boden ausgestreckt liegenden Beines
  bleibt möglichst bodennah (Kniekehle nah am Boden).
– Wenn das gehobene, gestreckte Bein sinkt, sinken auch die Schultern.

TIPP 1:
Ist das Gedankenkarussell besonders aktiv, bleiben die Augen geöffnet und die Augen folgen der Bewegung des Beines. -> lässt schneller zur Ruhe kommen!

TIPP 2:
Bei besonders starken Muskelverkürzungen der Beinrückseiten: den Fuß des normalerweise am Boden ausgestreckt liegenden Beines aufstellen. – Als vorübergehende Lösung. Sprich, als Krücke. Und Krücken sind dazu da, sie irgendwann wieder über Bord zu werfen. 🙂

TIPP 3:
Schwangeren ist TIPP 2 ab ungefähr der 20. SSW angeraten.

Happy Ardha Halasana!

Herzensgrüße
Eure Ute